專家信息：
2019.9-至今，湖南農業大學動物科學技術學院，教授。參加工作以來一直從事反芻動物營養和肉牛育種工作，在飼料資源開發、營養調控和肉牛種質資源保存與創新利用等方面取得了一系列的重要研究成果，近5年來在著名的畜牧學期刊J Animal Science、Meat Science、中國農業科學等期刊發表論文50余篇，獲授權發明專利10余項。現為國家重點研發計劃優質肉牛高效健康養殖課題的首席科學家，國家肉牛牦牛產業技術體系崗位科學家和執行專家組成員。2018年，評為“山東省有突出貢獻的中青年專家”，獲省科技進步一等獎2項（1、6），省科技進步二等獎1項（7），省科技進步三等獎1項（4），國家農牧漁業豐收一等獎1項（2）。
現為國家肉牛牦牛產業技術體系崗位專家、執行專家組成員，山東省良種工程重大項目“優質肉牛新品種培育”首席科學家。兼任第二、三屆全國飼料評審委員會委員，山東省省直機關青年聯合會第三屆委員會委員，中國畜牧獸醫學會養牛學分會理事，第二屆山東省畜牧業標準化技術委員會委員，山東省畜牧獸醫學會飼料科技與環境委員會副主任，山東省農科院院第二十四屆學術委員會委員。
參加工作以來，一直從事畜禽育種和反芻動物營養與飼料研究工作，先后參與和主持完成國家科技攻關、支撐計劃”、“863”、自然基金、公益性行業專項等課題10余項，參與和主持完成省良種工程大宗農產品培育、種質資源創新等省級課題20多項，在肉牛種質資源保存與創新利用、新品種選育、肉牛飼料營養價值評定、肉牛營養調控技術和優質高檔牛肉生產方面取得了創新性成果。
先后獲得省科技進步一等獎2項（第1、6位），二、三等獎各1項（第7、4位），國家農牧漁業豐收獎一等獎1項（第2位），第三屆中國科普作家協會優秀科普作品獎（科普圖書類）金獎1項（主編），第26 屆華東地區科技出版社優秀科技圖書二等獎1項（主編），第九屆大北農科技獎創意獎1項（第1位），第九屆山東“發明創業獎”三等獎1項（個人），地市級科技進步一等獎4項（2項第1位）。在各種期刊發表論文100余篇（SCI收錄15篇），獲國家授權發明專利16項，主編、參編圖書8部。九三學社山東省委參政議政員，九三學社全國優秀社員，院記集體和個人三等功各1次，院職業道德建設先進個人、精神文明建設先進個人。農業部中華農業科技獎、家畜遺傳材料生產許可評審專家庫，國家地理標志、國家火炬計劃、中國銀行業科技專家，山東省財政廳專業技術服務、山東省省級財政投資評審特聘人員、山東省高新技術企業認定，四川等多省科技獎評審等專家庫入庫人選。
教育及工作經歷：
1992-1996 山東農業大學 學士學位
1998-2001 山東農業大學 碩士學位
2002-2005 中國農業科學院研究生院 博士學位
1996年本科畢業后進入山東省農業科學院畜牧獸醫研究所工作。
2009年破格提拔為副所長，2011年破格晉升為研究員。
2016年當選為九三學社農科院委員會一屆委員會主委，山東大學、青島農業大學碩士研究生導師，山東省農業科學院博士后導師。
2019.9-至今，湖南農業大學動物科學技術學院，教授。
1.農業部新飼料和飼料添加劑評審委員會委員。
2.農業部科技入戶肉牛項目專家組成員。
3.中國畜牧獸醫學會高級會員、養牛學分會理事。
4.中國奶業協會飼料飼養與環境專業委員會委員。
5.國家良好農業操作規范認證檢察員。
6.山東省畜牧獸醫學會飼料科技與經濟委員會副主任。
7.第二屆山東省畜牧業標準化技術委員會委員。
8.國家“863”高新技術項目家畜簡單性狀多基因聚合育種課題組副組長。
9.山東省肉牛協會培訓部副主任。
10.臨邑縣特聘專家。
11.省良種產業化重大項目肉牛和奶牛課題組成員。
反芻動物營養調控、飼料資源開發、肉牛種質資源評價與創新利用 。
參與主持完成省農業良種產業化重大項目、農業部首批跨越計劃項目等省部級課題近20項，國家“863”重點項目子課題1項，“十一五”支撐計劃子課題2項，農業部公益性行業專項2項，省良種工程高新技術育種課題1項，院創新基金重大課題2項，參與國家“十一五”支撐計劃重大專項等課題3項。
1、優質肉牛高效安全養殖技術應用與示范（2018YFD0501800），2018-2020，國家重點研發(1328萬元)，首席科學家。
2、國家肉牛牦牛產業技術體系（CARS-37），2017-2020，國家肉牛牦牛產業技術體系崗位專家（280萬元） 。
3、湖南農業大學人才引進科研啟動費，2019-2024，500萬元。
4、山東省科技廳 山東省農業良種工程 ：優質肉牛新品種培育 2017。
5、山東省農業科學院院重大科技成果培育計劃肉牛新品種選育與健康養殖關鍵技術研究 ： 2017。
6、農業部產業技術體系： 國家肉牛牦牛產業技術體系肉牛崗位科學家，2011.1-2016.12。
7、農業部 國家產業技術體系：肉牛崗位科學家，2015。
8、國家自然基金面上項目課題：“β-胡蘿卜素在牛肉黃脂形成中的分子機理”，2012.1-2015.12。
9、山東省良種工程課題：“優質肉牛新品種培育”，2014.1-2016.12。
10、重大科技成果培育計劃：“肉牛新品種選育與健康養殖關鍵技術研究”，2014.8-2015.12。
11、973計劃子課題：“乳腺對乳蛋白前體物的攝取、利用與調節”，2011.1-2015.8。
12、現代農業產業技術體系： 國家肉牛產業技術體系-營養與飼料研究室-飼料營養價值評定崗位，2012。
13、國家“九五”科技攻關重中之重：“肉牛規模化養殖及產業化技術研究與開發”。
14、“十五”科技攻關重大專項：“肉牛雜種優勢利用研究與規模養殖技術體系產業化示范”課題6項。
15、國家“九五”科技攻關：“肉牛規模化養殖及產業化技術研究與開發”。
16、“十五”科技攻關：“肉牛雜種優勢利用研究與規模養殖技術體系產業化示范”。
17、“十一五”科技支撐計劃：“優質肉用牛新品種選育”課題。
18、國家“863”課題：“家畜優質、抗病、高繁性狀多基因聚合育種技術研究”。
19、山東省良種工程重大課題：“地方良種肉牛提純與新品系培育”。
20、牛卵母細胞玻璃化冷凍保存影響因素的研究。
萬發春研究員建立了肉牛種公牛冷配、良種母牛繁育和雜交改良自繁自育體系；利用純種肉牛胚胎移植，凍胚受胎率在50%以上；形成了提高母牛繁殖率的綜合技術，使示范縣市冷配受胎率達90.8%、犢牛成活率95.7%、試驗雙胎率33.3%；進一步應用肉牛線性評分、種牛的性能測定及遺傳評定技術和分子遺傳標記輔助選擇技術對本品種選育和雜交優勢利用方面做了深入研究，建立了魯西黃牛新品系育種核心群。
負責肉牛多基因聚合育種研究，先后對渤海黑牛、魯西黃牛CAST、MSTN、CAPN1等基因進行了研究，發現多態性位點20余個，潛在的分子標記6個。建立了利魯牛新品種核心群，數量達到1200頭，建成了國內最大的利魯牛（738份）和渤海黑牛（511份）DNA基因庫，首次建立了魯西黃牛、蒙山牛體細胞培養和保種庫，利用分子技術對渤海黑牛和日本和牛的進化關系進行比較，表明二者存在較近的親緣關系。
1 肉牛優質高效生產關鍵技術研究與產業化示范 萬發春 ;劉桂芬;劉曉牧;胡洪杰;譚秀文;姜淑貞;宋恩亮;成海建;趙紅波;游偉;邵珠民;楊占崗 山東省農業科學院畜牧獸醫研究所 2014
2 肉牛分子標記與卵母細胞體外培養技術研究 萬發春 ;譚秀文;王建英;劉桂芬;劉振山 山東省農業科學院畜牧獸醫研究所 2009
3 奶牛規范化飼養與牛奶質量營養調控技術研究應用 王加啟;朱新民;魏宏陽;黃文明;鄧先德;黃慶生;周凌云;張民;萬發春 ;安福剛;付寶華 中國農業科學院畜牧研究所 2005
4 奶牛規范化飼養與牛奶品質營養調控技術研究應用 王加啟;朱新民;魏宏陽;黃文明;鄧先德;黃慶生;周凌云;張民;萬發春 ;安福剛;付寶華 中國農業科學院畜牧研究所 2005
5 提高牛奶共軛亞油酸含量的營養調控研究 王加啟;卜登攀;魏宏陽;高軍肖;劉仕軍;周凌云;付寶華;萬發春 ;黃慶生;王鐵柱 中國農業科學院畜牧研究所 2004
6 農牧交錯帶肉羊產業化開發與生態恢復模式研究應用 王加啟;黃慶生;李延春;陳曉峰;周凌云;侯巖;張樹澤;萬發春 ;張玉杰;高艷霞;李衛東;崔彪;侯宇;馬占鋒;王國春;馬文波;付寶華;魏宏陽;段秀明;于建國;胡秀雙;孫作成 朝陽市畜牧局 2004
制定標準：
1 渤海黑牛 現行 GB/T 32765-2016 2017-02-20 國家標準
發明公開：
[1]萬發春 ,劉虎,王玉雯,王祚,劉磊,沈維軍,蘭欣怡,肖定福,宋陽. 一種青貯保存劑及其制備方法和應用[P]. 湖南省：CN115968973A,2023-04-18.
[2]沈維軍,宋陽,萬發春 ,肖定福,王祚,蘭欣怡,劉磊. 運動檢測方法、裝置、電子設備及存儲介質[P]. 湖南省：CN115578419A,2023-01-06.
[3]魏晨,宋恩亮,萬發春 ,成海建,劉桂芬,姜富貴,靳青,游偉,張相倫,譚秀文,劉曉牧. 大蒜皮的加工方法、含大蒜皮的肉牛飼料及制備方法[P]. 山東省：CN111642630A,2020-09-11.
[4]張相倫,魏晨,靳青,趙紅波,游偉,譚秀文,劉桂芬,劉曉牧,萬發春 . 一種緩解肉牛熱應激的飼料添加劑及制備裝置與方法[P]. 山東省：CN110663819A,2020-01-10.
[5]姜富貴,宋恩亮,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種密度可調節牧草青貯發酵裝置[P]. 山東省：CN110144286A,2019-08-20.
[6]魏晨,萬發春 ,張相倫,靳青,趙紅波,劉桂芬,游偉,劉曉牧,譚秀文,王星凌,陶海英. 一種畜禽糞污厭氧發酵模擬裝置及方法[P]. 山東省：CN109867425A,2019-06-11.
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[8]張相倫,游偉,靳青,譚秀文,劉桂芬,趙紅波,魏晨,劉曉牧,萬發春 ,劉倚帆. 一種肉牛肌肉細胞氧化損傷模型構建方法及應用[P]. 山東省：CN109593708A,2019-04-09.
[9]宋恩亮,姜富貴,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種肉牛體重自動稱量記錄裝置[P]. 山東省：CN109443506A,2019-03-08.
[10]姜富貴,宋恩亮,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種牛唾液采集裝置[P]. 山東省：CN109394277A,2019-03-01.
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[18]張相倫,劉桂芬,劉曉牧,游偉,趙紅波,靳青,魏晨,萬發春 ,劉倚帆. 一種反芻動物圍欄式保定裝置[P]. 山東：CN108685621A,2018-10-23.
[19]譚秀文,趙紅波,劉桂芬,游偉,張相倫,魏晨,劉曉牧,萬發春 ,靳青,劉倚帆. 一種成年牛用代謝籠[P]. 山東：CN108651286A,2018-10-16.
[20]劉桂芬,萬發春 ,游偉,趙紅波,譚秀文,魏晨,張相倫,靳青,劉曉牧,劉倚帆. 一種便于清理牛舍[P]. 山東：CN108605847A,2018-10-02.
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[38]游偉,譚秀文,趙紅波,劉曉牧,劉桂芬,成海建,劉倚帆,萬發春 ,宋恩亮. 一種乳腺上皮細胞的體外培養方法[P]. 山東：CN104195100A,2014-12-10.
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[40]靳青,成海建,游偉,劉桂芬,萬發春 ,宋恩亮,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文. 一種通過捕捉牛鼻環捉牛的工具及捉牛方法[P]. 山東：CN104012426A,2014-09-03.
[41]王星凌,劉曉牧,萬發春 ,宋恩亮,趙紅波,陶海英,成海建,游偉,盛清凱. 一種制備牛和豬可直接飼用的整粒小麥的方法[P]. 山東：CN103931951A,2014-07-23.
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發明授權：
[1]張相倫,魏晨,靳青,趙紅波,游偉,譚秀文,劉桂芬,劉曉牧,萬發春 . 一種緩解肉牛熱應激的飼料添加劑及制備裝置與方法[P]. 山東省：CN110663819B,2023-07-07.
[2]譚秀文,劉桂芬,靳青,張相倫,劉曉牧,萬發春 ,趙紅波,游偉,魏晨. 一種預防哺乳期犢牛腹瀉的飼料添加劑及其使用方法[P]. 山東省：CN109770078B,2022-04-29.
[3]劉桂芬,萬發春 ,游偉,趙紅波,譚秀文,魏晨,張相倫,靳青,劉曉牧,劉倚帆. 一種便于清理牛舍[P]. 山東省：CN108605847B,2021-09-24.
[4]張清峰,宋恩亮,成海建,姜富貴,秦巧梅,劉曉牧,萬發春 . 用于鑒定和牛三元雜交牛親權關系的引物組合及鑒定方法[P]. 山東省：CN108251538B,2021-08-03.
[5]趙紅波,張相倫,劉曉牧,靳青,游偉,萬發春 ,魏晨,劉桂芬,譚秀文,劉倚帆. 一種牛舍[P]. 山東省：CN108419690B,2021-06-22.
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[15]游偉,劉桂芬,譚秀文,靳青,劉曉牧,成海建,趙紅波,劉倚帆,萬發春 ,宋恩亮. 一種養牛場[P]. 山東省：CN105210893B,2017-09-19.
[16]譚秀文,靳青,游偉,成海建,劉倚帆,劉曉牧,劉桂芬,萬發春 ,宋恩亮. 一種小鼠輸卵管上皮細胞的體外培養方法[P]. 山東省：CN104818240B,2017-08-29.
[17]成海建,游偉,劉桂芬,靳青,宋恩亮,萬發春 ,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文. 一種通過捕捉牛角捉牛的工具及捉牛方法[P]. 山東省：CN104012425B,2016-03-16.
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[29]劉桂芬,劉曉牧,萬發春 ,趙新華,蘇文政,游偉,譚秀文,成海建,宋恩亮. 一種肉牛鼻環[P]. 山東省：CN102388812B,2013-07-03.
[30]劉曉牧,譚秀文,成海建,蘇文政,游偉,趙新華,萬發春 ,宋恩亮,劉桂芬. 一種牛保定修蹄架[P]. 山東省：CN102388847B,2013-01-16.
[31]宋恩亮,成海建,劉曉牧,劉桂芬,譚秀文,萬發春 ,趙新華,游偉,蘇文政. 運牛專用車[P]. 山東省：CN102303558B,2013-01-02.
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實用新型：
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[2]姜富貴,宋恩亮,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種牛唾液采集裝置[P]. 山東省：CN209347089U,2019-09-06.
[3]姜富貴,宋恩亮,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種犢牛飼料采食行為自動記錄裝置[P]. 山東省：CN209073220U,2019-07-09.
[4]宋恩亮,姜富貴,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種肉牛體重自動稱量記錄裝置[P]. 山東省：CN209085739U,2019-07-09.
[5]宋恩亮,姜富貴,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種科研用試驗牛欄[P]. 山東省：CN209047197U,2019-07-02.
[6]宋恩亮,姜富貴,成海建,張清峰,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文,蘇文政,孔淑慧,王亞芳,劉方圓,萬發春 . 一種犢牛自動飲水和喂奶裝置[P]. 山東省：CN208908848U,2019-05-31.
[7]魏晨,靳青,劉桂芬,張相倫,游偉,趙紅波,萬發春 ,劉曉牧,譚秀文,劉倚帆. 一種公牛尿袋的固定結構[P]. 山東省：CN208624364U,2019-03-22.
[8]魏晨,譚秀文,趙紅波,游偉,靳青,劉曉牧,萬發春 ,張相倫,劉桂芬,劉倚帆. 一種便攜式牛瘤胃液采集裝置[P]. 山東省：CN208624368U,2019-03-22.
[9]付石軍,王玉茂,張桂國,郭時金,萬發春 ,沈志強. 一種旋轉式羊場用多功能操作設備[P]. 山東：CN208016656U,2018-10-30.
[10]張相倫,譚秀文,靳青,游偉,劉倚帆,劉桂芬,趙紅波,劉曉牧,萬發春 . 用于染色觀察的細胞培養皿[P]. 山東：CN207294806U,2018-05-01.
[11]游偉,劉桂芬,譚秀文,靳青,劉曉牧,成海建,趙紅波,劉倚帆,萬發春 ,宋恩亮. 一種牛舍噴淋系統[P]. 山東：CN205052434U,2016-03-02.
[12]靳青,李后魂,成海建,萬發春 ,劉桂芬,游偉,劉曉牧,宋恩亮,譚秀文,劉倚帆. 生物顯微結構繪圖裝置[P]. 山東：CN204210210U,2015-03-18.
[13]成海建,游偉,劉桂芬,靳青,宋恩亮,萬發春 ,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文. 一種通過捕捉牛角捉牛的工具[P]. 山東：CN204014730U,2014-12-17.
[14]靳青,成海建,游偉,劉桂芬,萬發春 ,宋恩亮,劉曉牧,劉倚帆,譚秀文. 一種通過捕捉牛鼻環捉牛的工具[P]. 山東：CN204014731U,2014-12-17.
[15]譚秀文,劉桂芬,成海建,劉曉牧,宋恩亮,萬發春 . 一種用于組織塊培養細胞的培養瓶[P]. 山東：CN202450098U,2012-09-26.
[16]成海建,譚秀文,劉桂芬,游偉,趙新華,蘇文政,宋恩亮,萬發春 ,劉曉牧. 牛鼻穿刺鉗[P]. 山東：CN202235749U,2012-05-30.
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[18]劉曉牧,譚秀文,成海建,蘇文政,游偉,趙新華,萬發春 ,宋恩亮,劉桂芬. 一種牛保定修蹄架[P]. 山東：CN202222303U,2012-05-23.
[19]趙紅波,萬發春 ,王星凌,盛清凱. 一種成年牛代謝籠[P]. 山東：CN201947762U,2011-08-31.
[20]楊在賓,楊維仁,王兆鳳,萬發春 ,楊杰,姜淑貞,張桂國,宋恩亮. 便攜式秸稈剪切力儀[P]. 山東：CN201724889U,2011-01-26.
[21]宋恩亮,萬發春 ,劉曉牧,劉桂芬,劉振山,譚秀文. 一種多功能圍欄[P]. 山東：CN201705011U,2011-01-12.
1、《肉牛標準化養殖技術》，萬發春 ，劉曉牧，中國科學技術出版社，2017年11月。
2、《肉牛產業先進技術》，宋恩亮，萬發春 主編，山東科學技術出版社，2015年12月。
3、《21世紀規范化養殖日程管理系列——肉牛日程管理及應急技巧》，萬發春 ，; 趙紅波，中國農業本社，2014年8月。
4、《畜禽養殖專家答疑叢書——肉牛養殖專家答疑》宋恩亮; 孔雷; 劉曉牧; 劉桂芬; 萬發春 ，山東科學技術出版社，2013.年。
5、《健康養殖致富技術叢書——肉牛健康養殖技術》國家“十二五”重點圖書，宋恩亮; 張風祥; 萬發春 ; 李秋梅，中國農業大學出版社，2013年。
6、《圖解畜禽標準化規模養殖系列叢書——肉牛標準化規模養殖圖冊》，王之盛; 萬發春; 郭愛珍; 劉繼軍; 薛白; 張揚，中國農業大學出版社， 19千字，2013年。
7、《畜禽產業先進技術叢書——肉牛產業先進技術全書》，主編：宋恩亮，萬發春 ,副主編：劉曉牧，劉桂芬，劉瑞菊,編者：楊在賓 ，楊維仁， 譚秀文，成海建，梁榮蓉 游偉，蘇文政，尹旭升，李強，曲樹杰 趙新華，展汪濤，劉棟，苑愛國，宋磊 山東科學技術出版社 2012年9月
8、《養殖場管理技術參數叢書——肉牛標準化生產技術參數手冊》，主編：宋恩亮，李俊雅,副主編：劉桂芬，劉曉牧，尹旭升,編著者：萬發春 ，牛華星，楊維仁，楊在賓，孫國強，蘇鵬程，譚秀文，成海建，吳公瑩，馬洪英，張淑二，劉曉，宋磊 金盾出版社 2012年7月
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所獲榮譽：
1、九三學社山東省委參政議政員，
2、九三學社全國優秀社員，
3、院記集體和個人三等功各1次，
4、院職業道德建設先進個人、精神文明建設先進個人。
所獲獎勵：
先后獲得省科技進步一等獎2項（第1、6位）。
1、2016年獲“山東省科技進步獎一等獎”（肉牛優質高效養殖關鍵技術研究與產業化示范），萬發春 ; 劉桂芬; 劉曉牧; 胡洪杰; 譚秀文; 姜淑貞; 宋恩亮; 成海建; 趙紅波; 游偉; 邵珠民; 楊占崗，山東省科學技術獎勵委員會, 科技進步, 省部一等獎。
2、2015年獲“第九屆大北農科技獎創意獎”（肉牛優質高效養殖關鍵技術研究與產業化示范）。
3、2015年，山東省農業科學院科學技術進步一等獎（優質肉牛產業提升關鍵技術研究與產業化示范） ，萬發春 ; 劉桂芬; 靳青; 成海建; 游偉; 譚秀文; 劉倚帆; 趙紅波; 宋恩亮; 劉曉牧; 王星凌; 姜淑貞; 胡洪杰; 楊占崗; 邵珠民。
4、國家農牧漁業豐收獎一等獎1項（第2位）。
5、第三屆中國科普作家協會優秀科普作品獎（科普圖書類）金獎1項（主編）。
6、第26 屆華東地區科技出版社優秀科技圖書二等獎1項（主編）。
7、第九屆山東“發明創業獎”三等獎1項（個人）。
8、獲山東省科技進步二等獎（第7位）。
9、獲山東省科技進步三等獎（第4 位）。
10、地市級科技進步一等獎4項（2項第1位）。
中人社傳媒報道：
“國貼”專家萬發春： “三牛”齊發“春滿園”
中人社傳媒記者 易巧君
全國政協2021新年茶話會上，習近平總書記強調要發揚為民服務孺子牛、創新發展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神。
記者近日采訪湖南農業大學養牛專家、國務院政府特殊津貼專家獲得者萬發春教授，發現這位已在肉牛行業深耕25年的“牛專家”，正駕馭著科研、扶貧、教學路上的“三牛”日夜耕耘，并日漸春意滿園。
一步一腳印｜科研路上的拓荒牛
萬發春介紹他的寶貝瘺管牛。
記者跟隨萬發春去參觀他的“寶貝”——6頭實驗用瘺管牛。
聽到學生反映其中一頭不喝水、沒精神，萬發春立馬“撇”下記者，三步并作兩步跨進牛欄，徒手抓起槽中一把燕麥草，直湊到鼻尖聞了聞，繼而轉身仔細打量那頭尚躺在地上的瘺管牛，并揭開瘺管蓋湊近臉龐去看和聞。
瘺管是有內口和外口相通的管道，通過牛左側瘤胃部位的瘺管，可以直接觀察食物消化過程并判斷牛健康狀況等。從這一比巴掌稍大的瘺管孔，我們也可以窺見煉成“牛專家”要經歷怎樣的艱苦與臟累。
“這里的食糜就是牛經過部分消化的食物，觀察或掏取食糜時都要經受沖鼻的氣味。”萬發春介紹，“每種飼料在牛的瘤胃、小腸等處的消化吸收是不一樣的，它們各自消化了多少都要對比、評估，各自對牛生長速度、肉質特色有何影響也要記錄、研究，以使飼料選擇、配比等更合理。”
與此同時，他們還要長期收集牛的尿和糞進行觀察和分析，包括顏色、形狀、成分……在很多常人難以接受的環境和工作中，萬發春一堅持就已25年。
“之前由于規模化養殖少、實驗經費少，我們只能和養了一兩頭牛的散戶聯系，常常數月奔波在山溝溝里，被狗、蛇嚇著甚至咬著等也是常事。”萬發春笑說，牛是大型牲畜，一頭成本常在萬元以上，而且城市里面一般也不能隨便養，所以他們的科研之路“一步一腳印”不但是說相關工作必須做得扎扎實實，而且也是實指他們爬過的溝溝坎坎等。
也正是由于這種“一步一腳印”的扎實作風，萬發春這些年的科研之路不但接地氣，而且在理論研究等接天線的“高精尖”技術方面也風生水起，取得了一系列“拓荒性”的創新成就。他首次提出了反芻動物全消化平衡營養理論，建成了國內首個開放共享的肉牛粗飼料營養價值數據庫，開發了一系列新飼料資源，創新了肉牛脂肪代謝調控理論，研究建立了以分段日糧配制、犢牛調控等為核心的母牛種養結合養殖技術，等等。
再造千億產業｜扶貧征程的老黃牛
萬發春深入養牛戶牛圈進行技術指導。
“有了專家的指導，讓我的養殖底氣更足了，我決定今年再多養20頭牛。”今年暑假，接受了萬發春領銜的湖南農業大學助力鄉村振興暑期“三下鄉”社會實踐養殖技術博士團指導，龍山縣養牛大戶田松梅高興地說。
田松梅家養有60多頭牛，但一直被母牛繁殖率低等問題所困擾。萬發春一行深入她家養牛的林地和牛舍，手把手傳授養殖技術，幫助解決牛的營養搭配和供給、飼料加工和儲備、傳染病和寄生蟲防控等方面的問題，因地制宜地給出了解決的辦法和建議，聽得田松梅喜笑顏開。
同樣喜笑顏開的還有萬發春，他表示，從這兩年的走訪來看，湖南廣大山區真的很適合發展舍飼和放牧相結合的家庭肉牛養殖，優點是技術、勞力要求低，疾病和市場風險小，并可實現山地利用、土壤改良和植被保護的有機結合。“如果全省發展300萬頭的規模，約可解決20萬~30萬農民就業，再造1個千億級產業。”萬發春期待地說。
事實上，萬發春已在養牛技術服務、扶貧的道路上奔波了很久很久。尤其是在2020年黨中央確定的全國深度貧困縣脫貧摘帽攻堅年，作為國家肉牛牦牛體系的崗位科學家，萬發春踴躍報名了廣西都安、貴州赫章和新疆墨玉3個未脫貧縣的畜牧產業扶貧顧問。
當時，即使被突如其來的新冠肺炎疫情困在了家里，萬發春也如閑下來的牛反芻一般，利用自己的知識與技術，積極通過微信、電話等多種方式對養殖戶進行遠程指導。他主筆和制作的《面對新型冠狀病毒引發的人感染肺炎疫情肉牛養殖企業保生存為先》實用應急指導技術、《肉牛飼草料的評估及選購技巧》等4個技術培訓課件也相繼通過農民日報社三農公眾號等及時發布。
后來的體系調研表明，在我國所有畜禽產業中，肉牛產業受到的疫情的影響最小。對此，萬發春說，肉牛養殖戶非常不容易，他只是和同仁們一道盡己所能降低疫情對他們的影響。而疫情封鎖解除后，他又第一時間就冒著疫情風險奔赴生產一線開展技術指導工作。
“肉牛產業是實現貧困戶永久性脫貧和鄉村振興的理想產業，但目前科學養殖的水平還很低，養殖戶技術需求多，單靠體系專家根本無法滿足技術指導的需要。”萬發春呼吁，國家應對其建立組織化、制度化的技術支撐網絡。
處處是課堂｜教學天地的孺子牛
萬發春帶領學生參加國家“牛精英挑戰賽”并獲肉牛組團隊一等獎。
2019年9月，萬發春作為湖南省產業項目建設年引進“100個科技創新人才”人選，入職湖南農業大學動科院，從此他的職業生涯科研、扶貧、教學“三駕馬車”齊驅。
作為山東省有突出貢獻的中青年專家、濟南市“泉城學者”領軍人才人選和單位曾經最年輕的處級干部和研究員之一，卻在45歲的科研盛壯之年，放棄舒適的工作環境和領導位置，從沿海發達省份山東來到了中西部欠發達內陸地區湖南，為啥?
“除了湖南引才的誠意，也為實現我自己的人生小目標——在40歲后換一個地方工作。湖南具有較好的肉牛產業發展基礎，研究成果可以輻射整個南方地區，能夠幫助更多的地方實現鄉村產業振興，也是響應習近平總書記到中西部奮斗的號召。”萬發春說，他是一個不希望長期待在自己舒適圈里的人，同時也希望能將自己積累、繼承的足夠多的知識、經驗，傳授給更多的人，為行業培養更多的專業人才。
實踐起這份理想，萬發春的日程安排更是“馬不停蹄+見縫插針”。記者在他的微信朋友圈曾看到一個記錄：“凌晨四點睡覺，九點聽專家報告，十點開論證會，期間落實了牛育種和行業標準審定。下午一點修改報告，一點半作會議報告，四點趕飛機。晚上八點到達長沙，路上查看學生實驗存在的問題，提出解決措施，九點到達學校檢查學生紀律情況，查看學生每日實驗進展匯報，十點和學生談考核情況，準備答辨材料。第二天需要六點起床，去龍山開展技術服務。”
“不管遇到什么特殊日程安排，學生們的事情一定不能隨便落下。”萬發春告訴記者，如今有了高鐵、飛機等空間舒適的交通工具，有了電子產品、互聯網等使用便捷的交流工具，更讓他常常成為了“路上的老師”。
記者了解到，萬發春到湖南農業大學工作后，致力將多年的生產實踐與理論教學相結合，堅持為本科生、研究生授課和帶學生實習。短短兩年間，其領銜的草食動物創新團隊的研究生隊伍已發展到20人以上，研究生參與申報獲批國家自然科學基金3項，發表論文20余篇，獲得國家“牛精英挑戰賽”一等獎1次。
記者參觀6頭實驗用瘺管牛當天，正在照顧它們的幾名學生就被萬發春上了一堂課，因為他們不小心將一條毛巾落在了牛槽里。他先后了解了事情發生的原因，說明了其可能產生的后果，并延伸了不同材質毛巾如被牛誤食將如何消化等知識點……臨走，他還自然地彎腰將散落在過道上的燕麥草屑用手扒拉籠起放到了飼草堆上。
萬發春說，希望自己培養的學生不要死記硬背，一定要培養學習能力、思考能力和批判能力，能獨立提出問題并解決問題……那幾名遠遠目送老師離開的學生，應該也是在“反芻”剛剛這堂現場教學課內容吧。
湖南農業大學修業廣場紫銅群牛雕塑。
聯合日報報道：
萬發春：鼓牛勁做好魯牛科學研究
發布日期：2016-12-14 來源：九三學社山東省委
人物名片：萬發春 ，九三學社社員，博士，研究員。山東省農業良種工程“優質肉牛新品種選育”項目首席科學家,國家現代農業產業技術體系崗位專家、執行專家組成員，全國飼料評審委員會委員，中國畜牧獸醫學會養牛學分會理事，九三學社全國優秀社員。現任山東省農業科學院畜牧獸醫研究所副所長。
今年42歲的萬發春 ，已獲國家農牧漁業豐收獎一等獎1項、山東省科技進步一等獎2項、地市級科技進步一等獎4項，其他等級獎項若干。還獲授權發明專利10項，實用新型專利10項。主持完成了國家自然科學基金、支撐計劃、“863”計劃等課題，近5年發表論文50余篇，主編圖書3部……
如此驕人的成績，是萬發春 不懈努力的結果，但面對采訪，他卻謙遜地說，我沒有什么事跡值得寫，就是在養牛。看似平常的養牛卻獲得了科技大獎。他領銜完成的“肉牛優質高效生產關鍵技術研究與產業化示范”項目榮獲2015山東科技獎科技進步獎一等獎，這一含金量很高的獎項，充分肯定了萬發春 的工作成績，也是對他持之以恒，踏實耕耘在肉牛研究領域的極大褒獎。
萬發春 畢業于山東農業大學，走出校門來到山東省農科院，一干就是20年。那時養牛學科研究人員只有3位。最初牛是以役用為主，隨著社會的發展，牛肉的需求量在不斷增大，如何提高肉牛產量成為了一個重要課題。萬發春 說：“這是一個漫長的過程。”據他介紹，從1978年開始，肉牛科研人員目前已經是第三代人了，他期望著做出一些成績來。
為了做好研究，萬發春 養過很多牛，養牛是一項辛苦的活兒，牛吃什么長得快、出肉多，精飼料、粗飼料如何搭配肉質好，原來一些不能用于飼料或做飼料不好用的原料，怎樣可以利用、可以更好地利用，是混養好還是分開飼喂更利于牛的生長？研究的過程艱苦且是一般人想象不出的臟和累，為了更精確地了解牛飼料的消化吸收利用情況，肉牛養殖場專門飼養了試驗用瘺管牛，以方面取牛瘤胃、小腸中的食糜進行分析研究。“飼料在牛的瘤胃、小腸的消化吸收是不一樣的，作物秸桿等粗飼料主要在瘤胃里降解，在腸里就很難吸收了。玉米在瘤胃里降解利用效率低，每種飼料在大腸、小腸各消化了多少我們都要評估，以使資料配比更合理。”萬發春 介紹，經過部分消化的食糜氣味極大，同時，還要收集牛的尿和糞，進行分析：攝入的蛋白質哪些應用了，哪些排泄了，應該怎樣調整飼料配比更為合理。在很多常人難以接受的環境中，萬發春 堅持下來了。
有付出就會有收獲，萬發春 的研究取得了豐碩成果。他主持培育的肉牛新品種—利魯牛成年體重公牛達800kg以上，母牛500kg以上，平均日增重1000g以上，生產性能接近國外純種肉牛。經過13年系統研究完成的獲獎項目“肉牛優質高效生產關鍵技術研究與產業化示范”更是創新多多：建立了牛成年體細胞批量體外培養技術，用冷凍、液氮保存牛的細胞，十幾年后還可以生育繁殖，成本大大降低，頭均保存成本不足10元；建立了我國肉牛主要粗飼料營養價值數據庫，為飼料資源開發與高效利用、降低飼料成本提供了技術支撐；形成了優質高效生產技術體系，核心技術和保存的品種，連續 9年被作為山東畜牧業主推技術和主導品種推廣應用。
……
“山東省牛肉產量十幾年來在全國排第一位，養牛數量不是最多的但產量最高，養殖水平目前在全國也排在前列，全國有很多企業都在使用我們的技術，這是我們對社會的最大貢獻。”萬發春 欣慰地說。
萬春發的研究，不僅解決了山東省肉牛養殖中存在的問題，對于提升全國肉牛養殖水平也具有重要意義。國家肉牛牦牛產業技術體系首席科學家曹兵海評價肉牛常用粗飼料營養價值數據庫時說，這對于指導飼料企業和養殖場肉牛合理選擇粗飼料以及提高利用效率具有重要價值。
萬發春 是一位成果豐碩的牛博士，也是一位具有14年社齡的九三學社社員，在九三社山東省委宣傳部的積極推薦下，記者完成了對他的采訪。然而，他并不熱衷于宣傳自己，在他看來，努力是必須的。但正如九三學社山東省委副主委宋尚桂所說：“這不是你自己事兒，這是九三學社光榮。”是的，宣傳萬發春 的事跡，不只是對他的褒獎，更可以激勵更多的人立足本職，干好工作，為中國夢的實現貢獻出自己的力量。
聯合日報記者 孫昕 通訊員 崔靜
------------原文載于2016年8月5日《聯合日報》
萬發春，男，漢族，農學博士，1974年2月23日生，山東莒南人， 反芻動物營養與肉牛育種，畢業于中國農業科學院研究生院，工作以來主持和參與國家級、省部級課題20余項，發表論文200余篇，其中SCI 18篇；出版圖書10余部，授權發明專利15項，獲省科技進步一等獎2項，二等獎和三等獎各3項。國家重點研發計劃首席科學家、國家肉牛牦牛產業技術體系崗位專家，省有突出貢獻的中青年專家、湖南農業大學神農學者特聘專家、動物科學草食動物創新團隊負責人，國家和省部級獎勵評審專家，多家國內外期刊審稿人。 
教育及工作經歷：
科學研究：
論文專著：
榮譽獎勵：
中人社傳媒報道：
