媒體報道（一）：
凍災凸顯科學重要性
——隨農業專家訪麥區問苗情
一樣的優質麥種，相同的播種時間，在極端降溫降雪天氣下，抵御凍害的效果卻不盡相同。這是記者在跟隨有關專家到我市部分小麥種植縣查看苗情時看到的現象。
“雖然天公不作美，可是依靠科學的方法，科學種田，絕大部分小麥還是可以在極限范圍內抵御嚴寒的�！�3月30日，在寧晉縣青銀高速入口附近的一處麥田內，省小麥專業顧問組專家、市農業局技術推廣站站長王韋東踩了踩腳下的麥地說道。
王韋東也示意記者踩踩腳下的麥地。這塊地表面看來好像很松，但記者使勁踩了踩后，卻感到土地的堅實。
“在正常的天氣條件下，這片麥地絕對可以成長為一類麥田。但是由于遭遇到極端天氣，這塊麥地現在應屬于二類麥地，麥苗剛剛返青，正處在起身期。不過，現在仍可以說它經受住了嚴寒的考驗。這里的關鍵在于，這片麥地在播種后，對地面進行了鎮、壓，保持住了土壤的墑情，抵御了嚴寒。”
王韋東解釋說，這是因為水的熱容量大，土壤中的水分是小麥應對外界溫度變化的緩沖器，它能幫助小麥抵御嚴寒。如果麥地松軟，將使小麥無法較好的吸收水分，水分容易蒸發，導致土壤的墑情差，經受不住嚴寒的考驗。
在任縣大屯鄉采訪時，村民吉某的麥地一腳踩下去，會出現很深的腳印。相比旁邊經過鎮、壓后的麥地，吉某家的苗情相對較差。他感慨地說，今年再種小麥時，一定要講科學。
采訪中，記者了解到，今年盡管我市小麥不同程度受到凍害，但受到凍害較重的就是整地質量差、播種淺的地塊。由于土壤不踏實、透風，出現了死苗情況。王韋東介紹說，播種后麥地不進行鎮、壓，在氣候條件好的情況下，還能湊合。但在極端的天氣下，情況就不那么樂觀了，出現死苗并不意外。我市乃至我省部分地區都不同程度存在這種問題。在前不久的省里召開的會議上，王韋東曾專門就此問題向上級領導匯報，也和省里的專家交流過，并已經引起省市領導和有關專家的高度重視。
在寧晉縣換馬店鎮的國家農業部小麥萬畝高產創建示范片內，小麥綠油油一片，整齊地在田野散布開來。雖然剛剛返青起身，但是相比其他地區的麥苗則相對較壯，苗情轉化情況好。
寧晉縣農業局高級農藝師高振宏說，作為小麥種植大縣，寧晉縣一直積極引導農民科學種田，并注意充分發揮高產創建示范片的帶動作用。各項小麥的管理措施，首先在高產創建麥田進行示范，讓農民看到科學的管理方法所帶來的好處。播種后麥地的鎮、壓就是由小麥創建示范片開始，逐步向全縣推廣的。
王韋東說，寧晉的苗情在全市是最好的。這是他們大力抓好高產創建，搞好科學示范引導是分不開的。他希望農民朋友在今年的小麥種植中，吸取教訓，走科學種植之路。
來源：刑臺日報 2010年4月1日
媒體報道（二）：
“正宗秋梨”
到底啥模樣？
近來，天氣干燥，市民胡女士先是上火，繼而咳嗽，醫生說是“秋燥綜合癥”，開的方是：“藥補不如食補，最好就是買點秋梨和冰糖，每天回家熬水喝�！�
看完醫生，胡女士去了市場。沒想到，回家母親說她買錯了：“這可不是秋梨，秋梨應該特別丑才對，你這梨長得太水靈了！”長得丑便是秋梨？無所適從的胡女士撥通了專欄記者的熱線。
接到胡女士的電話，上網查“秋梨”，說其是帶有醫療保健性質的水果，具有生津止渴、潤肺去燥等功效，但秋梨到底長啥模樣，網上也沒定論�？磥�，咱還得上市場。
在橋東羊市街便民市場和橋西五四便民市場，專欄記者發現無論是固定水果攤點還是流動攤販，許多都打著“正宗秋梨”的旗號。走近細看，這些“正宗秋梨”的模樣讓記者看后也有點暈。記者隨后來到市農業局“求取真經”。
該局農業技術推廣站站長王韋東介紹，秋梨是本地農家的傳統老品種，全是零散種植，沒有成型的秋梨種植果園，因此產量較少。從外表看，秋梨為圓形，不像鴨梨、雪花梨那么尖，秋梨綠中帶黃，鴨梨、雪花梨為黃色，黑梨則是棕色。秋梨的外表不光滑，摸起來手感較粗糙，周身長著黑色小斑點。
秋梨生吃沒鴨梨、雪花梨汁多，肉質也不細膩；一般的秋梨比黑梨個大，但比雪花梨個小。王韋東說，市民可以從形狀、顏色、大小來區分秋梨與其它梨種的不同�！艾F在市場上秋梨的數量比較少�！蓖蹴f東說，秋梨的藥用價值非常好，對止咳化痰很有效，也是制作秋梨膏的原料。
得到王站長傳授的“真經”，記者再入市場。
行至新華南路羊市街口，“正宗秋梨”的牌子豎立攤前�！扒锢嬲u？”“左邊的是老品種，右邊的是新品種，都是10元3斤，隨便挑，保證正宗�！鄙特満苁菬崆�。記者看到，左右兩邊放著不同的“秋梨”，左邊的呈淺棕色，個頭較小，右邊的比較圓，顏色綠中帶點黃，正如王站長描述的。
“附近的人都在我這兒買秋梨，雖然秋梨長的不好看，可放點冰糖熬一鍋梨水，既敗火又治病。”小販說，他每年都在這兒賣秋梨，不少市民回家時喜歡捎上幾個，“都是回頭客” 。
拿著剛買來的兩種不同的 “正宗秋梨”，記者再次請教王站長。“綠色的是秋梨，淺棕色的不是秋梨，是黑梨�！蓖跽鹃L肯定地說。
這回您明白了吧，秋梨并沒有所謂的“新品種”，選購秋梨時您一定要分辨清楚，不要讓“正宗”的牌子晃了眼。
來源：牛城晚報 2008年10月17日
媒體報道（三）：
邢臺今冬降水量之少跌破50年之最
自去年10月份至今，牛城市民期盼的有效降水遲遲沒有出現，本市300多萬畝農田齊“喊”渴。目前，市政府、市農業局、市氣象局等有關部門進行了抗旱齊動員。
降水量之少跌破50年之最
昨日，記者從市氣象局了解到，自2008年10月至2009年1月，全市基本無降水，為近50年來最少。期間，全市氣溫持續偏高，大部分地區平均氣溫較常年偏高1—2℃。據水文資料分析，地下水位下降0.34米，其中東部深層地下水位下降0.90米。
降水量的異常偏少導致了土壤水分流失嚴重,未冬灌地塊20厘米土壤相對濕度已經降到40%左右。目前麥田干土層厚度基本在3厘米左右，受持續干旱及1月22-23日強降溫過程的影響，大部麥苗葉片出現青枯。
300多萬畝麥田喊“渴”
據初步統計，本市527.5萬畝麥田中，旱情涉及面積368.9萬畝，其中嚴重受旱面積138.85萬畝，個別麥田還出現或輕或重的點片死苗現象。主要分布在黑龍港流域半干旱區（廣宗、平鄉、巨鹿、南宮、威縣）及西部淺山丘陵區（沙河、邢臺縣、臨城、內邱）。
據悉，本市計劃春播300多萬畝，其中沒有水源條件的有100萬畝。如果春播期間沒有有效降雨，純旱地只能拉水點播，春播任務很難完成。
全市發起抗旱總動員
據市氣象部門預計，今年2月份降水量將偏多1—2成，大部分縣市為8—10毫米，氣溫高于常年，西部山區為1℃左右，東部平原為1—3℃。由于干旱嚴重，還不能緩解目前的干旱狀況，加之預測2月份平均氣溫偏高，目前的旱情仍將持續。為了緩解旱情，目前，本市各氣象部門將會抓住一切有利時機，積極開展人工增雨增雪作業，做好抗旱服務工作。
2月3日，市政府下發了《關于迅速展開以抗旱為重點的小麥管理工作的緊急通知》，要求各部門要把做好當前抗旱和小麥管理工作納入重要議事日程，建立有效監管機制和責任追究制度，狠抓責任落實。
據了解，市抗旱辦公室在全市建立了22個土壤墑情監測站點，每旬測報一次，每周收集雨情、水情、苗情等有關數據，及時掌握旱情動態。
農業專家為百姓支招
哪些麥田需要緊急澆灌？為此，記者采訪了市農業局專家王韋東。經實地查看墑情后，他說，去年種小麥時，大多數麥田是搶墑播種，播種后沒澆補墑水、凍水的麥田干土層已達到10到15公分，麥地冬天沒凍住，這些麥苗沒有次根，根系發育嚴重不全，地上無葉片全部干枯。這些麥田，如果在2月中旬以前不澆水，可能要發生死苗，影響返青、拔節和生長；而播種以后，沒澆“蒙頭水”、補墑水的麥田，失墑比較嚴重，地上沒葉片，病害嚴重，勉強維持小麥返青；而適時澆過凍水的麥田，墑情很好，可以帶綠越冬。
針對當前的旱情，市農業專家還對小麥的澆水管理提出了具體的建議：以往，農民小麥一般在3月份澆返青水，而今年，旱情比較嚴重，小麥一定要適時澆水。
對未澆過凍水、嚴重缺墑的麥田，要盡快澆“救命水”，每畝澆水時，施肥5到7.5公斤尿素，拔節或拔節后澆第二水，畝施12.5到15公斤尿素；對冬前適時澆過凍水的麥田，春季以控蘗防倒撫慰管理目標，控水控肥，通過鎮壓和鋤劃等措施增溫保墑，促進麥苗穩健生長，第一次肥水嚴格控制在拔節期（3月底至4月上旬），一次施足15到20公斤尿素；對播后澆過蒙頭水或補墑水，但未澆過凍水的麥田，應澆正常年份適當提前肥水管理，但不宜澆返青水，最佳澆水施肥時間以起身期（3月中旬）為宜。
來源：《邢臺新聞網》 2009-2-5
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