科學研究：

研究方向：

1.有害微生物檢測與控制；

2.工業微生物技術及應用；

3.食品安全。

承擔科研項目情況：

1.適合鴨梨果酒釀造的酵母菌分離鑒定及香氣成分分析，省自然科學基金委員會，2005-2007。

2.高產酒精酵母菌株CO -158試研究，省科技廳，2005-2007。

3.PCR技術檢測肉制品中常見的致病菌研究，天津市出入境檢驗檢疫局，2005-2007。

4.基因芯片檢測肉制品中常見的病原菌研究，保定市科技局，2005-2008。

5.新型Bt殺蟲晶體蛋白基因的克隆及表達研究，省自然科學基金委員會，2004-2006。

6.原生質體融合構建高效降解蘋果酸的葡萄酒酵母，河北省重大攻關課題。

7.高產酒精酵母菌育種研究。

8.鴨梨酒研制。

9.小球藻病毒Vp54基因啟動子結構與功能研究。

10.香菇DNA電激導入平菇原生質體及表達研究。

11.原生質體融合構建耐高溫高產酒精酵母研究。

科研成果：

資料更新中……

發明專利：

1 大腸菌群快速檢驗管 張偉; 袁耀武; 李英軍; 檀建新 河北農業大學 【中國專利】河北農業大學 2004-04-14

2 多件紙盒/紙箱內回轉式集合包裝的一種實現方法 遲建; 桑亞新; 張偉; 臧蕊; 孫蘭芳; 王林; 何義 河北農業大學 【中國專利】河北農業大學 2011-01-05

論文專著：

出版專著：

《現代食品微生物檢測技術》（主編）“十一五規劃教材”，化學工業出版社。

《現代食品檢測技術》（副主編）“國家級十一五規劃教材”，中國輕工出版社。

發表英文論文：

1.Analysis of bacterial Foodborne Disease Outbreaks in China between 1994 and 2005? FEMS（SCI收錄）

2.Rapid detection of Bacillus cereus in pasteurized milk using loop-mediated isothermal amplification method and FTA filtering technique；Journal of? Biotechnology (SCI收錄)

3.An improved template preparation technique for PCR assay for detection of Enterobacter sakazakii in infant formula; iCBBE 2008, （EI收錄）

4.TaqMan based real-time PCR assay with the internal amplified control for the detection of Enterobacter sakazakii in infant formula; iCBBE 2009,（EI收錄）

5.Study on Loop-mediated Isothermal Amplification Assayfor Detection of Salmonella in Meat Products; iCBBE 2009,（EI收錄）

發表中文論文：

1 降解游離棉酚的熱帶假絲酵母菌的發酵動力學研究 丁雪; 馬曉燕; 張先舟; 王羽; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2011-06-15

2 冀北山區森林群落草本多樣性及其與地形關系研究 曹云生; 楊新兵; 張偉; 宋慶豐; 張建華 河北農業大學林學院//國家北方山區農業工程技術研究中心; 河北木蘭圍場國有林場管理局 生態環境學報 2010-12-18

3 基于GPRS農村電網遠程抄表系統的設計 張偉; 邢雅周; 陳麗; 樊東亮; 霍利民 河北農業大學機電工程學院 農機化研究 2011-06-01

4 農村圖書管理系統的研究與開發 楊靜 ; 張偉 河北農業大學中獸醫學院 安徽農業科學 2011-04-10

5 冀北山地陰坡枯落物層和土壤層水文效應研究 田超; 楊新兵; 李軍; 曹云生; 張偉; 劉陽; 畢可姣 河北農業大學; 河北省木蘭圍場國有林場管理局 水土保持學報 2011-04-15

6 環介導等溫擴增技術快速檢測食品中變形桿菌的研究 張勝凱; 馬曉燕; 張先舟; 王羽; 錢翔宇 ; 王小麗; 王潤鑫; 張偉 河北農業大學食品科技學院 食品工業科技 2011-06-01

7 工程技術方法論在食品工程原理課程教學中的運用 李慧靜; 張偉; 張會彥 河北農業大學; 江南大學 高等農業教育 2011-05-15

8 冀北山地不同林分枯落物及土壤的水源涵養功能評價 張偉; 楊新兵; 張汝松; 曹云生; 姚衛星 河北農業大學林學院國家北方山區農業工程技術研究中心; 河北木蘭圍場國有林場管理局 水土保持通報 2011-06-15

9 熒光定量PCR檢測單核細胞增生性李斯特氏菌 馬曉燕; 張會彥; 賈春鳳; 李慧; 王羽; 張先舟; 張偉 河北農業大學食品科技學院 安徽農業科學 2011-05-20

10 環介導等溫擴增技術快速檢測志賀氏菌的研究 馬曉燕; 張會彥; 宋明明; 張先舟; 王羽; 張偉 河北農業大學食品科技學院 安徽農業科學 2011-05-10

11 納他霉素的提取工藝及效價測定的研究 崔文靜; 程書梅; 張偉; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍 河北農業大學食品科技學院 【期刊】河北農業大學學報 2010-01-15

12 生態撫育對華北落葉松幼齡林枯落物和土壤水文效應的影響 楊新兵; 張偉; 張建華; 宋慶豐; 曹云生; 姚衛星 河北農業大學國家北方山區農業工程技術研究中心; 河北農業大學林學院; 河北木蘭圍場國有林場管理局北溝林場 【期刊】水土保持學報 2010-02-15

13 淺談農業發展銀行風險控制 張偉; 張立軍 河北農業大學中獸醫學院; 定州市農業發展銀行 【期刊】價值工程 2010-01-18

14 響應面法優化納他霉素提取工藝 崔文靜; 程書梅; 張偉; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2010-02-15

15 聚合酶鏈反應在融合子鑒定中的應用 白曉青; 何義; 張偉; 袁耀武 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2010-01-15

16 透明質酸產生菌發酵條件優化 梁天佐; 呂廣; 張偉; 孟永宏 河北農業大學食品科技學院; 秦皇島領先科技發展有限公司 【期刊】中國釀造 2010-03-15

17 會計師事務所競爭力研究 周曉輝; 鄧郁; 張偉 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】中國經貿導刊 2010-05-15

18 ERP軟件中存貨計價方式研究 張健; 周曉輝; 張偉 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】中國市場 2010-06-12

19 河北農業科普工作現狀分析 鄧郁; 郭紅娟; 劉麗; 張偉 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】廣東農業科學 2010-06-10

20 會計電算化專業ERP沙盤教學方式的探索與實踐 鄧郁; 楊小波; 鄭英美; 張偉; 周曉輝; 趙偉莉 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】河北農業大學學報(農林教育版) 2010-06-15

21 環介導等溫擴增技術檢測肉及肉制品中的沙門氏菌 王羽; 王貞強; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科學 2010-08-15

22 冀北山區不同森林類型林木胸徑Weibull分布規律研究 羅文娟; 羅文輝; 曹云生; 張偉; 楊新兵 河北省木蘭林管局; 河北農業大學林學院 【期刊】河北林業科技 2010-08-28

23 甜高粱汁發酵乙醇的培養基優化 張先舟; 馬玉青; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2010-08-20

24 環介導等溫擴增技術檢測沙門氏菌反應體系的優化 張勝凱; 張先舟; 王羽; 馬曉燕 ; 張會彥; 張偉 河北省石家莊市質量技術監督局新華區分局; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2010-08-01

25 環介導等溫擴增技術快速檢測單核細胞增生性李斯特氏菌的研究 李秀敏; 王羽; 張先舟; 王小麗; 馬曉燕 ; 張會彥; 張偉 華北煤炭醫學院秦皇島分院; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2010-08- 20

26 LAMP檢測轉基因大豆方法的建立 李琳; 張先舟; 何義; 張偉 河北農業大學學生處; 河北農業大學食品學院 【期刊】食品科技 2010-11-20

27 酵母屬間融合子的構建及幾種性狀分析 袁耀武; 張偉 ; 何義; 蘇旭東; 程書梅 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2009-01-15

28 改良FTA-PCR快速檢測單核細胞增生李斯特氏菌研究 李慧; 張會彥; 馬曉燕; 柳毅; 何義; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科學 2009-03-15

29 改良環介導等溫擴增技術快速檢測嬰兒配方奶粉中的阪崎腸桿菌 胡連霞; 張偉; 張先舟; 袁耀武; 張蘊哲; 張會彥; 馬曉燕; 蘇旭東 河北農業大學食品科技學院 【期刊】微生物學報 2009-03-04

30 一株降解蘋果酸葡萄酒酵母的構建 袁耀武; 張偉; 何義; 蘇旭東; 程書梅 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2009-04-20

31 馬克思克魯維酵母DNA提取方法的比較 盧鑫; 張會彥 ; 亢春雨; 蘇旭東; 王雪靜; 王羽; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2009-04- 20

32 不同品種間大豆分離蛋白膠凝能力及評價方法研究 李靜靜; 張偉; 周素梅; 王強 河北農業大學食品科技學院; 中國農業科學院農產品加工研究所 【期刊】中國油脂 2009-04-20

33 紫甘薯花青素的提取純化及其穩定性研究 姚鈺蓉; 木泰華; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 中國農業科學院農產品加工研究所食品化學與營養實驗室 【期刊】食品科技 2009-05-20

34 銀系抗菌材料對食品污染菌抑制作用的研究 宋明明; 張會彥; 張偉; 馬曉燕; 張先舟; 王羽 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品研究與開發 2009-06-05

35 華北土石山區典型小流域治理模式研究——以北莊小流域為例 楊新兵; 宋慶豐; 曹云生; 張偉 河北農業大學國家北方山區農業工程技術研究中心 【期刊】中國水土保持 2009-07-05

36 LAMP檢測單核細胞增生性李斯特氏菌的研究 袁耀武; 張亞爽; 馬曉燕; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國食品學報 2009-06-30

37 FTA濾膜與環介導等溫擴增技術結合快速檢測消毒乳中的蠟樣芽孢桿菌 齊哲; 張偉; 劉衛華; 亢春雨; 張先舟; 陳珊珊; 魏昭; 張亞爽 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國食品學報 2009-06-30

38 FTA濾膜用于PCR檢測肉中的沙門氏菌 李偉昊; 張會彥; 劉衛華; 李巖; 李英軍; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科學 2009-08-15

39 我國大豆制品品種加工適用性研究進展 李靜靜; 周素梅; 張偉 中國農業科學院農產品加工研究所; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品工業科技 2009-07-25

40 FTA濾膜與多重PCR結合檢測肉中3種食源性致病菌 楊國興; 蘇旭東; 李艾; 周巍; 張亞爽; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 唐山學院環境與化學工程系 【期刊】中國食品學報 2009-08-30

41 改良環介導等溫擴增技術快速檢測轉基因大豆 柳毅; 張軍方; 張會彥; 蘇旭東 ; 馬曉燕; 亢春雨; 王雪靜; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】大豆科學 2009-08-25

42 LAMP用于Hly基因擴增的條件研究 袁耀武; 張亞爽; 張先舟; 張偉; 馬雯 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2009-10-20

43 PCR檢測轉基因大豆 錢翔宇; 柳毅; 顧守進; 蘇旭東; 馬曉燕; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2009-10-10

44 《資產評估學》案例教學方法探討 程玉英; 張偉; 鄧郁 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】科技經濟市場 2009-10-15

45 液態奶中阪崎腸桿菌污染狀況的調查 郝長敏; 王羽; 張會彥; 馬曉燕; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2009-10-01

46 血清學反應在融合子鑒定中的應用研究 袁耀武; 張偉; 程書梅; 蘇旭東; 馬雯 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2009-12-20

47 以現代教育觀念為核心 積極開展微生物學教學改革與實踐 郭潤芳; 于宏偉; 韓軍; 馬雯; 裴家偉; 王雪靜; 林揚; 張偉 河北農業大學食品科技學院生物工程系 【期刊】微生物學通報 2010-01-20

48 引起酸奶腐敗的一株耐熱酵母菌的分離及鑒定 張會彥; 盧鑫; 馬曉燕; 蘇旭東 ; 王雪靜; 張先舟; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品研究與開發 2009-12-05

49 正交優化多重PCR反應體系檢測3種食源性致病菌的研究 郝玉芹; 孫皆宜; 李艾; 楊國興; 張偉 唐山學院基礎教學部; 唐山學院環境與化學工程系; 河北省邯鄲市疾病預防控制中心; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】安徽農業科學 2010-01- 10

50 霧靈山典型林分枯落物和土壤水文效應 宋慶豐; 楊新兵; 張金柱; 曹云生; 張偉; 馮學全 河北農業大學國家北方山區農業工程技術研究中心; 河北省霧靈山國家級自然保護區管理局 【期刊】生態環境學報 2009-11-18

51 獸疫鏈球菌透明質酸分解酶基因的敲除 崔亞娜; 蘇旭東; 王羽; 馬曉燕; 王雪靜; 林楊; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國生物工程雜志 2009-12-15

52 金融危機下的商業銀行成本控制淺議 張偉 ; 周曉輝; 楊浩 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】中國經貿導刊 2010-01-30

53 農村會計委托代理制實施的成效與不足 周曉輝; 張偉 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】中國經貿導刊 2010-01-30

54 酵母細胞膜系統對高溫和高酒精濃度的適應性 路玲玲; 檀建新; 張偉; 馬雯; 李英軍; 王敏; 蘇旭東 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報 2003-12- 30

55 微生物乳糖酶的特性和發展現狀 王敏; 檀建新; 張偉; 馬雯; 李英軍; 路玲玲; 蘇旭東 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報 2003-12-30

56 污水灌溉對土壤中不同微生物類群數量的影響 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】節水灌溉 2003-12-05

57 甲型副傷寒沙門氏菌體抗原抗血清的簡易提純 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系 河北 保定; 河北 保定 【期刊】免疫學雜志 2003-12-30

58 原生質體紫外誘變篩選還原雙乙酰能力強的啤酒酵母 張偉; 袁耀武; 檀建新; 李英軍; 劉景武 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2003-03-30

59 扣囊擬內孢霉原生質體形成與再生條件的研究 張偉; 袁耀武; 李英軍; 檀建新; 石敬偉 河北農業大學食品科學學院; 河北農業大學食品科學學院; 河北農業大學食品科學學院 河北 保定; 河北 保定 【期刊】釀酒 2003-05-30

60 燃料乙醇用高產酒精酵母的篩選及鑒定 毛志群; 張偉; 檀建新; 袁耀武; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北 保定; 71001; 河北 保定 【期刊】釀酒 2003-05-30

61 高產酒精酵母的篩選及鑒定 毛志群; 張偉; 檀建新; 袁耀武; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發酵工業 2003-04-30

62 乳糖酶的應用及發展現狀 王敏; 檀建新; 張偉; 李長文; 馬雯; 路玲玲 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發酵工業 2003-12-30

63 降解蘋果酸葡萄酒酵母融合株的構建及特性研究 史東健; 張偉; 林楊; 張旸; 朱亞輝 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-06- 18

64 一步降解蘋果酸葡萄酒酵母的構建及特性研究——葡萄酒酵母與裂殖酵母屬間原生質體融合 史東健; 林楊; 張偉; 張旸; 朱亞輝 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院 河北省保定市; 河北省保定市 【期刊】釀酒 2005-05-20

65 豬傳染性胃腸炎的中西醫療法 倪耀娣; 王春光; 魯改儒; 張偉 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院 河北定州; 河北定州 【期刊】江西畜牧獸醫雜志 2005-06-21

66 巨峰葡萄酒釀造過程中高級醇生成的研究 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-10-18

67 FTA濾膜用于PCR檢測肉中的金黃色葡萄球菌 劉景武; 張偉; 何俊萍; 周巍; 袁耀武 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】生物工程學報 2005-11- 23

68 用于PCR檢測的乳品中金黃色葡萄球菌DNA提取方法比較研究 楊洋; 張偉; 袁耀武; 何俊萍; 馬曉燕; 丁鑫; 王呸玉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 廊坊食品工程學院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發酵工業 2005-09-30

69 食品微生物學實驗教學菌種的保藏 田洪濤; 賈英民; 張偉; 袁耀武; 馬雯; 李英軍 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報(農林教育版) 2003-06-30

70 鴨梨酒釀造中存在的問題及防止措施 袁麗; 王頡; 張偉; 李長文 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-01-08

71 生物質生產酒精的研究進展 王倩; 張偉; 王頡; 李長文 河北農業大學食品科學院; 河北農業大學食品科學院; 河北農業大學食品科學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-05-08

72 蘋果酒的香氣(綜述) 宮英振; 王頡; 李長文; 張偉 河北農業大學食品科學技術學院 ; 中國農業大學食品學院; 天津科技大學食品科學與生物工程學院; 河北農業大學食品科學技術學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-05-08

73 固囊酵母的一個新種 張偉; 李英軍; 袁耀武; 檀建新 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】微生物學通報 2003-12-27

74 蜂膠在甜面醬防腐中的應用研究 張偉; 袁耀武; 檀建新; 程淑梅; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】中國食品學報 2003-05-15

75 高產酒精酵母SP-48的耐性生理研究 張偉; 毛志群; 馬雯; 甄衛東; 劉敏 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學生命學院; 河北農業大學食品科技學院; 生力八達（保定）啤酒有限公司; 生力八達（保定）啤酒有限公司 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-01-20

76 鴨梨酒酵母菌的篩選 袁麗; 張偉; 王頡; 高瑞昌 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院 河北省保寶; 河北省保寶 【期刊】釀酒 2004-01-20

77 大腸埃希菌O_(157)菌體抗原免疫血清的制備及簡易純化 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】中國衛生檢驗雜志 2004-02-25

78 高產酒精酵母SP-48的基本生理特性研究 張偉 ; 周巍; 程淑梅; 袁耀武; 李英軍; 馬雯 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-03-20

79 一種改進的纖維素分解菌鑒別培養基 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周巍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學與技術 2004-03-30

80 康氏木霉的原生質體誘變 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周巍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學與技術 2004-06-30

81 木糖發酵微生物的研究進展 牟建樓; 王頡 ; 張偉; 李長文; 陳志周 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學與技術 2004-06-30

82 蘋果酒香氣的論述 宮英振; 王頡; 李長文; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 中國農業大學食品學院; 中天津科技大學食品科學與生物工程學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 北京10083; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-05-20

83 乳制品中雙歧桿菌的快速檢測 袁耀武; 張偉; 田洪濤; 李英軍; 馬雯 河北農業大學食品科技學院微生物系; 河北農業大學食品科技學院微生物系; 河北農業大學食品科技學院微生物系 保定 【期刊】食品與發酵工業 2004-06-30

84 半纖維素發酵生產燃料乙醇的研究進展 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周威 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2004-09-08

85 酵母融合子抗原性質表達的研究 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-07-20

86 乳制品中嗜熱鏈球菌的快速檢測 袁耀武; 張偉 ; 田洪濤; 李英軍; 馬雯 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】中國乳品工業 2004-07-30

87 生活用紙微生物污染的檢測 袁耀武; 張偉; 鐘曉英; 吳國江; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 保定市衛生防疫站; 河北農業大學生命科學學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】中國衛生檢驗雜志 2004-08-25

88 豬傳染性胃腸炎的中西醫療法 倪耀娣; 王春光; 魯改儒; 張偉 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院 河北定州; 河北定州 【期刊】黑龍江畜牧獸醫 2004-10-10

89 利用抗原標記選育酵母融合子 袁耀武; 張偉 ; 李英軍; 馬雯; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-09-20

90 玉米原料納米化處理對酒精發酵的影響 朱會霞; 張偉; 顧保東; 劉衛華; 孫金旭; 李長文 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2004-11-08

91 高溫和高酒精濃度下的酵母特性 路玲玲; 檀建新; 張偉 ; 馬雯; 王敏 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系 河北 保定; 河北 保定 【期刊】中國釀造 2004-09-20

92 利用DOT-ELISA篩選酵母融合子 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】食品與發酵工業 2004-10-30

93 釀造紅棗果酒的酵母菌選種研究 權英; 張偉; 李長文; 王碩 天津市食品營養與安全重點實驗室; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 天津市食品營養與安全重點實驗室 天津科技大學食品工程與生物技術學院; 博士研究生; 天津科技大學食品工程與生物技術學院 【期刊】食品與發酵工業 2004-11- 30

94 普通微生物學教學方法的探討 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】微生物學雜志 2004-07-30

95 蘋果酸-乳酸發酵在葡萄酒釀造中的應用 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-03-18

96 畜禽廢棄物的治理及利用 倪耀娣; 張偉; 衛書鵬; 馮志華 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院 河北定州; 河北定州 【期刊】江西畜牧獸醫雜志 2005-02-21

97 氣相色譜外標法測定葡萄酒中高級醇 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】中外葡萄與葡萄酒 2005-02-28

98 紫菜的加工、利用進展 甄會英 ; 王頡 ; 李長文 ; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】科學養魚 2005-04-10

99 分光光度法測定蘋果酒中的高級醇 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-05- 18

100 巨峰葡萄酒釀造過程中高級醇的研究 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】中外葡萄與葡萄酒 2005-04-30

101 雙歧桿菌免疫血清的制備及性質分析 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品科學 2005-04-15

102 氣相色譜法測定葡萄酒中高級醇 甄會英; 王頡; 李長文; 張偉; 田益玲 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】食品科技 2005-04-20

103 食品微生物仿真系統 趙艷; 張偉; 王克儉 河北農業大學計算機系; 河北農業大學計算機系 【期刊】河北工業大學學報 1999-10-30

104 大棗干紅生產工藝研究 和東芹; 張偉 邯鄲職業技術學院物貿系; 河北農業大學食品工程學院 邯鄲 【期刊】食品科學 2002-12-30

105 葡萄酒中的乳酸菌 權英; 王頡; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2002-03-08

106 蓮藕酸牛奶生產工藝研究 張偉; 李英軍 ; 郝凌宇 【期刊】食品與機械 2002-12-25

107 利用Treeview組件創建和顯示XML文檔 張曉明; 張偉 河北科技大學信息科學與工程學院; 河北農業大學計算機系 石家莊 【期刊】現代電子技術 2002-09-25

108 竹葉防腐劑研究 張偉 ; 袁耀武; 檀建新; 馬雯 河北農業大學食品科學系 【期刊】食品與機械 1999-02-15

109 食品微生物計算機仿真模型的建立 趙艷; 張偉; 吳鳳祥 河北農業大學計算機系; 河北農業大學食品系; 河北農業大學計算機系 【期刊】現代電子技術 1999-10-25

110 計算機在食品分析數據處理中的應用 趙艷; 張偉; 郝書珍 河北農業大學; 河北農業大學 【期刊】中國乳品工業 2000-02-25

111 食品細菌仿真研究 趙艷; 張偉 ; 張敏 河北農業大學計算機系; 河北農業大學食品系; 保定師范�？茖W校 【期刊】計算機仿真 2000-08-30

112 基于超媒體技術的ICAI軟件的設計 薛冬娟; 趙艷; 張偉 河北農業大學計算機科學系; 河北農業大學計算機科學系; 河北農業大學計算機科學系 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報 2001-12-30

113 用VB實現COM組件的包容 張偉; 張曉明; 薛冬娟; 邊小凡 河北大學數學與計算機學院; 河北農業大學計算機系; 河北大學數學與計算機學院 河北保定; 河北農業大學計算機系; 河北保定; 河北科技大學信息科學與工程學院; 河北石家莊 【期刊】計算機應用 2001-10-28

114 扁桃幼苗對水分脅迫的響應 楊敏生; 喬進春; 楊潔; 馮長紅; 張偉 河北農業大學林學院; 河北農業大學林學院; 河北省林業廳 【期刊】河北林果研究 2001-06-30

115 用Java實現一個UDP通信模型 吳鳳祥; 劉麗華 ; 張偉 河北農業大學計算機科學系 副教授保定 【期刊】微型電腦應用 2001-10-30

116 兩種常見的交叉開關 張偉; 苑迎春; 常淑惠 河北農業大學計算機系; 河北大學數學與計算機科學學院; 河北農業大學計算機系 【期刊】現代電子技術 2001-06-25

117 DTD與Schema簡介 張偉; 苑迎春; 王克儉 河北農業大學計算機系; 河北農業大學計算機系 【期刊】現代電子技術 2001-06-25

118 香菇菌棒腐爛的簡易有效防治方法 馬雯; 張偉 河北農業大學食品系; 河北農業大學食品系 【期刊】農村科技開發 2001-06- 15

119 基于CORBA的系務管理信息系統設計 苑迎春; 趙艷; 黃勇; 張偉; 常淑惠 河北農業大學計算機系; 河北農業大學計算機系; 河北大學數學與計算機學院; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報 2002-03-30

120 分子生物技術在酵母菌分類中的應用進展 毛志群; 張偉; 馬雯 河北農業大學食品科學技術學院; 河北農業大學食品科學技術學院; 河北農業大學食品科學技術學院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農業大學學報 2002-12-30

121 基于 CORBA和Web的網絡管理系統研究 苑迎春; 張偉; 李憲松; 王鳳先 河北大學數學與計算機學院; 河北農業大學; 河北農業大學; 河北大學數學與計算機學院 保定 【期刊】計算機工程 2002-01-20

122 通用組件的改裝方法 張偉 ; 張曉明; 邊小凡; 邵玉敏 河北大學數學與計算機學院; 河北農業大學計算機科學系 河北保定; 河北農業大學計算機科學系; 河北保定; 河北科技大學信息科學與工程學院; 河北石家莊 【期刊】計算機應用研究 2002-03-28

123 間接補水補肥法對平菇原基分化和產量的影響 張偉; 檀建新; 王玉香; 袁耀武 河北農業大學食品系 【期刊】河北農業大學學報 1994-12-30

124 袋栽平菇開袋方法比較試驗 張偉; 檀建新; 袁耀武; 王玉香 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系 【期刊】食用菌 1994-10-15

125 細胞工程株平香1號培育簡報 劉振岳; 泰立芳; 張偉; 賈建航; 劉麗娟; 張秀君 河北農業大學細胞工程組; 河北農業大學細胞工程組; 河北農業大學細胞工程組 保定 【期刊】食用菌 1995-12-15

126 細胞工程株“平香一號”育種研究 劉振岳; 泰立芳; 張偉; 賈建航; 劉麗娟; 劉紅星; 趙世民; 徐金相 河北農業大學細胞工程組; 河北農業大學細胞工程組; 中科院遺傳所404組 【期刊】食用菌學報 1996-02-15

127 草莓褐變過程中主要氧化酶的活性變化 檀建新; 張偉; 崔同; 徐立強; 霍君生 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系 【期刊】食品科學 1997-05-30

128 香菇DNA導入平菇原生質體及轉化子鑒定研究 賈建航; 劉振岳; 泰麗芳; 劉國振; 張偉; 李莉云; 李小兵 河北農業大學細胞工程育種課題組; 河北農業大學細胞工程育種課題組; 中國科學院遺傳研究所 保定 【期刊】食用菌學報 1997-11-15

129 天然防腐劑——水溶性殼聚糖衍生物 張偉; 張子德; 馬雯; 袁耀武; 張鐵峰; 張秀紅 河北農業大學食品科學系 【期刊】食品工業科技 1998-12-15

130 蜂膠對食品致病菌抑菌作用研究 張偉; 崔同; 檀建新; 袁耀武; 馬文; 馬秋蓮; 張寧 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系 【期刊】食品科學 1998-03-15

131 竹葉對食品致病菌的抑菌作用 張偉; 檀建新; 賈英民; 馬雯; 袁玉榮; 張敏 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系; 保定師范�？茖W校 【期刊】食品科學 1998-04-15

132 鈣對滲透脅迫下玉米幼苗內源激素和多胺含量的影響(簡報) 檀建新; 董永華; 張偉; 李廣敏; 商振清; 韓建民 河北農業大學食品科學系; 中國農業科學院研究生院; 河北農業大學農學系; 河北農業大學食品科學系 【期刊】植物生理學通訊 1998-04-15

133 竹葉對食品致病菌抑菌作用 張偉 ; 檀建新; 賈英民; 馬雯; 袁玉榮; 張敏 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系; 保定師范�？茖W校 保定 【期刊】中國食品學報 1998-02-15

134 竹蓀菌絲生長的營養研究 楊志榮; 張偉 河北農業大學微生物教研組; 河北農業大學微生物教研組 【期刊】食用菌 1990-05-01

135 適用竹蓀栽培的殺菌劑篩選 楊志榮; 張偉 河北農業大學食品科學系; 河北農業大學食品科學系 【期刊】食用菌 1990-06-30

136 春季油松和白皮松實生苗脫鍛煉研究 張鋼; 張偉; 趙金霞 河北農業大學園藝學院; 河北農業大學園藝學院 【會議】中國園藝學會第十屆會員代表大會暨學術討論會論文集 2005-11-01

137 β-防御素基因在畢赤酵母中分泌表達的影響因素及優化 解民 ; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學后勤集團 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

138 防腐劑納他霉素發酵工藝優化研究 魏昭; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學后勤集團 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

139 甜高粱汁發酵生產酒精條件的研究 張先舟; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學后勤集團 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

140 建立PCR檢測奶粉中坂崎腸桿菌的方法 王羽; 侯俊如; 馬波; 王衛紅; 許新軍; 李英軍; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 保定市槐茂醬菜廠 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

141 發酵生產低醇乳清飲料 遲建; 張子曄; 張偉; 趙仁邦 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

142 PCR技術檢測金黃色葡萄球菌反應條件的優化 鐘曉英; 張會彥; 馬雯; 李英軍; 張偉 保定市疾病預防控制中心; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

143 納他霉素生產菌株的誘變育種 李海波; 崔文靜; 程書梅; 馬雯 ; 李英軍; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

144 PCR檢測乳及乳品中常見食源性致病菌的研究 陳珊珊; 程書梅; 齊哲; 李英軍; 亢春雨; 樊喜福; 蘇旭東; 張偉 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學后勤集團 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

145 轉基因食品的PCR檢測方法 蘇旭東; 王林; 李寧; 馬玉青; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

146 耐高溫高產酒精酵母發酵罐小試試驗 徐立強; 李艾; 馬波; 馬雯; 王衛紅; 許新軍; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 唐山學院環境與化學工程系; 河北農業大學食品科技學院; 保定市槐茂醬菜廠 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

147 熒光定量PCR檢測阪崎腸桿菌反應條件優化 王雪靜; 蘇旭東; 徐立強; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

148 RT-PCR技術檢測諾瓦克樣病毒反應條件的優化 張亞爽; 張穎; 李英軍; 郭濤; 陶佳; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 中國環境管理干部學院生態系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學信息學院 【會議】2007中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會學術年會暨中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集 2007-07-01

149 棗花蕾蛋白質雙向電泳體系的建立 張偉 ; 王玖瑞; 劉孟軍; 周俊義 河北農業大學生命科學學院; 河北農業大學林學院; 河北農業大學中國棗研究中心 【會議】第五屆全國干果生產、科研進展學術研討會論文集 2007-09-01

150 Co~(60)誘變原生質體選育高產酒精酵母 張偉; 朱會霞; 李英軍; 劉衛華; 丁鑫; 孫金旭; 李長文 河北農業大學食品科技學院; 河北省衡水學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-01-18

151 果酒研究進展 何義; 林楊; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-04-18

152 乙醇的測定方法綜述 牟建樓; 王頡 ; 張偉; 陳志周 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2006-03-20

153 畢赤酵母菌變異株發酵特性的研究 牟建樓; 王頡; 張偉; 陳志周; 袁麗 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-05-18

154 PCR檢測乳品中金黃色葡萄球菌 楊洋; 張偉; 袁耀武; 鐘曉英; 馬雯 河北農業大學食品科技學院微生物檢測研究室; 河北農業大學食品科技學院微生物檢測研究室; 河北農業大學食品科技學院微生物檢測研究; 河北省保定市疾病預防控制中心; 河北農業大學食品科技學院微生物檢測研究室 保定 【期刊】中國農業科學 2006-05-10

155 高產酒精酵母Co-158發酵工藝優化研究 朱會霞; 張偉; 孫金旭; 李英軍; 李長文 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北保定; 河北衡水 【期刊】釀酒科技 2006-06-18

156 1994-2003年我國766起細菌性食物中毒分析 王世杰; 楊杰; 諶志強; 張偉; 李君文 河北農業大學食品科技學院; 吉林大學公共衛生學院; 軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所; 河北農業大學食品科技學院; 軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所 （現軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所二室）天津; （現軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所二室）天津 【期刊】中國預防醫學雜志 2006-06-20

157 淺談農作物秸稈資源的綜合利用 牟建樓; 王頡; 張偉; 陳志周 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】科技情報開發與經濟 2006-05-15

158 馬克斯克魯維酵母原生質體制備和再生條件的研究 李英軍; 馬曉燕; 趙紅梅; 馬雯; 林洋; 鄭輝; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-07-18

159 耐高滲酵母的分離、篩選及鑒定 趙紅梅; 劉景武; 張偉 河北農業大學信息科學與技術學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品研究與開發 2006-06-05

160 網格環境下工作流的費用-時間調度算法 張偉; 秦臻; 苑迎春 青島理工大學計算機工程學院; 河北農業大學信息技術學院 青島 【期刊】計算機工程 2006-08-20

161 適合鴨梨果酒釀造酵母菌Y-5的基本生理特性研究 趙紅梅; 何義; 李英軍; 亢春雨; 林楊; 張偉 河北農業大學信息學院 ; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-08-18

162 紫外誘變原生質體選育發酵乳清高產酒精的克魯維酵母 馬曉燕; 鄭輝; 李英軍; 蘇旭東; 亢春雨; 張偉; 林楊 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-08- 18

163 諾瓦克樣病毒及其檢測方法 張穎; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕; 馬玉青 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與藥品 2006-09- 10

164 基于神經網絡的數字識別的研究 張偉; 王克儉; 秦臻 青島理工大學計算機工程學院; 河北農業大學信息科學與技術學院; 青島理工大學計算機工程學院 山東青島2; 河北保定; 山東青島2 【期刊】微電子學與計算機 2006-08-05

165 諾瓦克樣病毒及其檢測方法 張穎; 鄭輝; 林楊; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕; 馬玉青 河北農業大學; 河北農業大學; 河北農業大學 河北保定; 河北保定 【期刊】現代食品科技 2006-10-30

166 嗜肺軍團菌的銀加強滴金免疫法測定 王世杰; 諶志強; 段惠麗; 王新為; 金敏; 郭金鵬; 張偉; 李君文 河北農業大學食品科技學院; 軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所; 河北農業大學食品科技學院; 軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所 保定 【期刊】中國公共衛生 2006-10-30

167 蘇云金芽孢桿菌的分離與鑒定 蘇旭東; 檀建新; 張偉; 林揚 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】安徽農業科學 2006-07-10

168 高溫酵母的分離及其特性研究 王敏; 朱會霞; 孫金旭; 檀建新; 張偉; 路玲玲 河北衡水學院生物系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】中國釀造 2006-11-20

169 鴨梨果酒香氣成分分析 何義; 張偉 ; 趙紅梅; 林楊; 馬曉燕; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學信息學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】園藝學報 2006-12-30

170 論實驗與試驗相結合的普通微生物學實驗教學 袁耀武; 程淑梅; 桑亞新; 孫紀錄; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】微生物學通報 2006-10-30

171 菊芋在體內對雙歧桿菌生長的影響研究 孫紀錄; 賈英民; 高小芹; 田洪濤; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 湖北三峽科技學校; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】食品科技 2007-01-20

172 計算機技術在高校體育教學中的應用及注意問題 楊靜 ; 張偉; 馮志謙; 陳文英 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院 河北定州; 河北定州 【期刊】科技信息 2007-02-01

173 原生質體融合構建耐高溫高產酒精酵母 路玲玲; 王敏; 朱會霞; 孫金旭 ; 檀建新; 張偉 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系; 河北農業大學食品科技學院生物工程系 河北 保定; 河北 衡水; 河北 保定 【期刊】食品科學 2007-04-15

174 VB中操作數據庫方法 楊靜; 張偉; 范慧霞; 齊鵬 河北農業大學中獸醫學院; 河北農業大學中獸醫學院; 河北長安汽車有限公司 【期刊】科技咨詢導報 2007-03-11

175 高產酵母菌Co-158生理特性研究 朱會霞; 孫金旭; 張偉 ; 李長文 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-05-18

176 高產酵母菌Co-158生長特性研究 朱會霞; 孫金旭; 張偉; 李長文 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-06-18

177 奶啤飲料的研制 楊紅敏; 劉衛華; 徐立強; 李巖; 許新軍; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 保定槐茂有限公司; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與機械 2007-03-18

178 河北省部分地區蘇云金芽孢桿菌菌株多樣性的研究 蘇旭東; 張偉; 袁耀武; 李英軍; 馬雯; 檀建新 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】安徽農業科學 2007-06-30

179 高產酵母菌Co-158耐副產物特性研究 朱會霞; 孫金旭; 張偉; 李長文 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-07-18

180 粟酒裂殖酵母降蘋果酸基因克隆及其序列分析 李艾; 蘇旭東; 程淑梅; 劉衛華; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-07-18

181 高產酒精酵母Co-158發酵條件的研究 朱會霞; 孫金旭; 王敏; 張偉; 李長文 衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-08-18

182 蜂膠對非發酵性豆制品防腐研究 王敏; 王倩; 魏淑珍; 檀建新; 張偉; 路玲 衡水學院生物系; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】安徽農業科學 2007-07-31

183 阪崎腸桿菌分子檢測研究進展 張朝; 張偉; 劉衛華; 馬曉燕; 蘇旭東; 李英軍 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與藥品 2007-07-10

184 坂崎腸桿菌DNA提取方法比較和增菌研究 侯俊如; 張偉; 張會彥; 王衛紅; 李英軍 河北農業大學食品科技學院分子學實驗室; 河北農業大學食品科技學院分子學實驗室; 保定市槐茂醬菜廠; 河北農業大學食品科技學院分子學實驗室 河北保定; 河北保定 【期刊】微生物學雜志 2007-07-15

185 原生質體融合構建高效降解蘋果酸釀酒酵母 蘇旭東; 史東健; 程書梅; 馬曉燕; 李英軍; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】中國食品學報 2007-10-30

186 一株適合鴨梨果酒釀造的產香酵母菌鑒定 何義; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍; 亢春雨; 張偉 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院; 河北農業大學食品學院 保定 【期刊】中國食品學報 2007-10-30

187 肉中金黃色葡萄球菌PCR檢測模板的制備方法 李英軍; 劉景武; 袁耀武; 張會彥; 張偉 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 河北保定; 學士高級實驗師; 河北保定 【期刊】食品與發酵工業 2007-11-30

188 分枝桿菌Mycobacterium ZLP生產雄烯二酮 (4-AD)的發酵研究 趙麗萍; 張會彥; 張先舟; 魏昭; 李海波; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2008-12-20

189 分枝桿菌Mycobacterium ZLP生產雄烯二酮(4-AD)的優化工藝 趙麗萍; 張會彥; 張先舟; 魏昭 ; 李海波; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】生物加工過程 2008-11-15

190 甜高粱汁發酵生產酒精工藝的研究 張先舟; 劉衛華; 張會彥; 馬曉燕; 魏昭; 趙麗萍; 齊哲; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】釀酒科技 2008-12-18

191 1株雞腸源益生芽孢桿菌的分離•鑒定及其耐受特性研究 王煥; 郭曉軍 ; 張偉; 朱寶成 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學生命科學學院 【期刊】安徽農業科學 2008-11- 30

192 釀酒酵母與粟酒裂殖酵母融合子檢出方法的研究 袁耀武; 張偉; 程書梅; 蘇旭東; 何義 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2008-12-15

193 基于擴展關鍵活動的工作流調度算法 秦臻; 張偉; 劉素花; 苑迎春 青島理工大學自動化工程學院; 中國保定 【期刊】微計算機信息 2008-01-25

194 中小企業成本控制現狀及對策 張立軍; 張偉 中國農業發展銀行河北省分行; 河北農業大學中獸醫學院 河北石家莊; 河北定州 【期刊】河北金融 2008-04-15

195 中小企業成本控制現狀及對策 張立軍; 張偉 河北大學管理學院; 河北農業大學中獸醫學院 【期刊】企業家天地 2008-05-15

196 五重PCR檢測轉基因大豆 張秀豐; 蘇旭東; 張偉; 袁耀武; 周巍; 張會彥; 齊哲 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院; 河北農業大學食品科技學院 保定 【期刊】中國糧油學報 2008-05-25

197 FTA濾膜用于基因芯片檢測肉中常見食源性致病菌的研究 周巍; 張偉; 袁耀武; 李英軍; 馬曉燕 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國食品學報 2008-08-30

198 蜂膠用于非發酵豆制品保鮮的條件優化 王敏; 路玲玲; 朱會霞; 張偉; 檀建新 河北省衡水學院生命科學系; 河北農業大學食品科技學院 【期刊】中國釀造 2008-07-30

199 Y-5菌株釀造鴨梨果酒的最佳工藝研究 何義; 馬玉青; 張會彥; 劉衛華; 馬曉燕; 張偉 河北農業大學食品學院 【期刊】釀酒科技 2008-08-18

200 反轉錄PCR技術檢測貝類中諾瓦克樣病毒的研究 馬曉燕; 張穎; 張偉; 桑亞新; 袁耀武; 李英軍 河北農業大學食品科技學院有害微生物檢測與控制研究室; 中國環境管理干部學院生態學系 【期刊】中國食品學報 2008-08-30

201 FTA濾膜用于PCR檢測單核細胞增生李斯特氏菌的研究 張亞爽; 劉衛華; 楊國興; 齊哲; 張偉 河北農業大學食品科技學院 【期刊】食品科技 2008-10-20

202 繼電保護整定計算軟件的應用開發 張偉 河北農業大學 【碩士】河北農業大學 2011-06-03

203 冀北山地森林水文特征研究 張偉 河北農業大學 【碩士】河北農業大學 2011-05-30

204 棗樹雄性不育的蛋白質組學初步研究 張偉 河北農業大學 【碩士】河北農業大學 2007-06-19

榮譽獎勵：

1.獲河北省科技進步三等獎。

2.獲河北省科技進步三等獎。

3.獲保定市科技進步二等獎。

4.獲河北省教育廳科技進步二等獎。

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