論文專著：

在《生物數學學報》、《林業科學》、《食用菌學報》、《西北農林科技大學學報》、《西北林學院學報》、《西北農學報》等刊物上發表相關論文50余篇，主編、參編著作8部。

出版專著：

1． 《黑木耳銀耳猴頭菌靈芝栽培新技術》主編 西北農林科技大學、農影音像出版社 2005年

2． 《香菇袋料栽培新技術》主編 西北農林科技大學、農影音像出版社 2005年

3． 《蛹蟲草灰樹花天麻高產栽培技術》主編 農業出版社 2002年

4． 《當代畜牧養殖與加工大全》參編 世界圖書出版公司 1999年

5． 《食用與藥用真菌學》主編 世界圖書出版公司出版 1998年

6． 《蔬菜與食用菌栽培技術》參編 陜西人民教育出版社 1998年

7． 《麥草栽培平菇》參編 陜西科學技術出版社 1990年

8． 《食用菌栽培與加工》參編 天則出版社 1989年

發表中文論文：

1 靈芝生物富硒對其營養成分的影響 趙鐳; 趙振東; 陳鵬; 杜雙田; 佟霽云; 胡小松 中國農業大學食品科學與營養工程學院; 西北農林科技大學 【會議】中國食品科學技術學會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

2 光化學制備納米銀溶膠及其滅菌性能表征 楊勝科; 費曉華; 杜雙田; 趙有林; 蔣麗娟 長安大學環境科學與工程學院; 西北農林科技大學; 陜西省疾病預防控制中心 【會議】第五屆中國功能材料及其應用學術會議論文集Ⅱ 2004-09-01

3 牛糞與菜籽餅用量對蘑菇栽培料發酵中溫度及細菌數的影響 昝林森; 杜雙田; 王瑞 西北農林科技大學動物科技學院 【會議】中國畜牧獸醫學會家畜生態學分會第七屆全國代表大會暨學術研討會論文集 2008-07-01

4 不同碳源及氮源對羊肚菌菌絲生長的影響 朱永真; 杜雙田; 車進; 常昕; 江微; 王崇鼎 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2011-03-10

5 不同杏鮑菇菌株生產性能的綜合評判 王崇鼎; 杜雙田; 馬璐; 朱永真; 江微; 常昕 西北農林科技大學生命科學學院; 福建省農業科學院食用菌研究所 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2011-05-10

6 不同碳源及氮源對釘子菇菌絲生長的影響 江微; 杜雙田; 常昕; 朱永真; 王崇鼎 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2011-05-10

7 無機鹽及生長因子對羊肚菌菌絲生長的影響 朱永真; 杜雙田; 車進; 常昕; 江微; 王崇鼎 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2011-04-10

8 博湖蘑菇多糖水提醇沉法提取工藝的優化 常昕; 杜雙田; 江微; 朱永真; 王崇鼎 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北林學院學報 2011-07-15

9 降解纖維素菌株篩選及其鑒定 辛亞平; 昝林森; 杜雙田; 次旦卓瑪; 田萬強; 朱光星 西北農林科技大學動物科技學院; 西北農林科技大學生命學院; 西藏林芝地區浪縣朗鎮人民政府; 楊凌職業技術學院生物工程系 【期刊】畜牧獸醫雜志 2011-09-10

10 Fuzzy分析法在東方百合組培繼代培養基優化中的應用 馬璐; 杜雙田; 金凌云; 荊留萍; 李慧君 西北農林科技大學生命科學學院; 西北農林科技大學資源環境學院 【期刊】西北林學院學報 2010-05-15

11 杏鮑菇營養生理研究 馬璐; 杜雙田; 金凌云; 荊留萍; 李慧君; 朱永真; 王崇鼎; 江微 西北農林科技大學生命科學學院; 西北農林科技大學資源環境學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2010-09-10

12 纖維素分解菌的篩選及玉米秸稈降解 李慧君; 杜雙田; 孫婷; 金凌云; 荊留萍; 馬璐 西北農林科技大學資源環境學院; 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北農業學報 2010-08-25

13 幾株纖維素分解菌對統糠的混合發酵研究 辛亞平; 昝林森; 杜雙田; 田萬強 西北農林科技大學動物科技學院; 西北農林科技大學生命學院; 楊凌職業技術學院 【期刊】畜牧獸醫雜志 2010-09-10

14 微生物固體發酵提取杜仲膠工藝參數的篩選 蘇印泉; 任釗; 杜雙田; 池明; 丁奮霞; 中澤慶久; 堤雅史; 魯婷 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學生命科學學院; 大阪大學 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2010-07-15

15 8種物質對蛹蟲草液體發酵中蟲草素及多糖含量的影響 荊留萍; 杜雙田; 金凌云; 馬璐 西北農林科技大學生命科學學院; 西北農林科技大學資源環境學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2010-11-10

16 博湖大蘑菇蛋白質營養價值評價 楊琴; 杜雙田; 郜小娟; 馬璐 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】食品科學 2009-03-01

17 生物法提取桑皮纖維漂白工藝的研究與優化 郜小娟; 杜雙田; 郭玉孝; 楊琴 西北農林科技大學生命科學學院; 中國科學院水利部水土保持研究所 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2009-04-10

18 蛹蟲草栽培基質的模型優化研究 金凌云; 杜雙田; 馬璐; 荊留萍; 李惠君 西北農林科技大學資源環境學院; 西北農林科技大學生命科學學院 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2009-11-10

19 大花蕙蘭組織培養技術研究 陳建科; 杜雙田; 李惠娥; 屈亞婷 陜西省花卉種球種苗繁育中心; 陜西省花卉種球種苗繁育中心; 陜西省花卉種球種苗繁育中心 楊凌 【期刊】北方園藝 2006-07-05

20 溫度對蛹蟲草生長的影響 杜雙田; 周鋒利; 陳德育 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學生命科學學院 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 2007-05-25

21 NAA和2,4-D對東方百合組織培養的影響 付文奇; 杜雙田; 陳建科; 尹華 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 西安植物園; 楊凌樂達生物科技有限公司 陜西楊陵; 陜西楊陵; 陜西西安 【期刊】西北林學院學報 2008-03-15

22 設施栽培中土壤鹽分的形成和防治措施 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】墾殖與稻作 2003-10-30

23 科教興農的實現途徑和發展戰略 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學林學院 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】農業科技管理 2003-04-30

24 試論農業高新科技產業化的風險投資 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學林學院; 西北農林科技大學林學院 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】西北農林科技大學學報(社會科學版) 2003-10-25

25 日光溫室沼氣CO_2施肥 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】農村實用工程技術(溫室園藝) 2003-10-20

26 試論市場經濟體制下的市場農業 賈探民; 杜雙田 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 楊凌 【期刊】農業科研經濟管理 2003-09-30

27 保護地黃瓜的生理性障礙及防治措施 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】上海蔬菜 2003-02-15

28 生物富硒對靈芝營養成分的影響 趙鐳; 趙振東; 陳鵬; 杜雙田; 佟霽云; 胡小松 中國農業大學食品科學與營養工程學院; 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 中國農業大學食品科學與營養工程學院 北京; 陜西楊陵 【期刊】西北植物學報 2004-07-30

29 蕨菜的孢子繁殖技術 賈探民; 杜雙田 西北農業大學; 西北農業大學 【期刊】中國蔬菜 1999-11-18

30 秦嶺山區的野生蕨菜資源 賈探民; 杜雙田 西北農業大學秦巴研究中心; 西北農業大學秦巴研究中心 【期刊】長江蔬菜 1999-09-15

31 秦巴山區的歷史變遷與生態重建 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】西北農林科技大學學報(社會科學版) 2002-04-25

32 保護地黃瓜的變溫管理技術 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 56信箱; 56信箱 【期刊】蔬菜 2002-03-15

33 面對WTO的種子產業化工程 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】現代種業 2002-08-15

34 世界各國防治土壤鹽堿化主要措施 賈探民; 杜雙田 西北農業大學; 西北農業大學 【期刊】墾殖與稻作 1999-06-30

35 把握農業產業化的科技切入點 賈探民; 杜雙田 西北農業大學; 西北農業大學 【期刊】農業科研經濟管理 1999-09-30

36 利益共享和風險共擔是產業化的關鍵 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】農業科研經濟管理 2000-09-30

37 猴頭菌栽培模式研究 杜雙田; 楊祥 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】食用菌學報 2000-12-20

38 設施栽培中的補光技術 賈探民; 杜雙田 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】西南園藝 2000-11-15

39 保護地黃瓜栽培中的化控技術 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 陜西 【期刊】長江蔬菜 2001-02-08

40 鹽堿地改良的主要農藝措施 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 【期刊】墾殖與稻作 2001-08-30

41 保護地土壤次生鹽堿化的防治措施 賈探民; 杜雙田; 周雷 西北農林科技大學; 西北農林科技大學; 陜西楊凌 【期刊】農村實用工程技術 2001-11-20

42 設施栽培中的CO_2施肥技術 賈探民; 杜雙田 西北農林科技大學西農校區秦巴研究中心; 西北農林科技大學西農校區秦巴研究中心 【期刊】西南園藝 2001-05-15

43 設施栽培中的災害性天氣及其預防措施 賈探民; 杜雙田 西北農林科技大學; 西北農林科技大學 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】西南園藝 2001-08-15

44 反光幕在日光溫室中的應用 賈探民; 杜雙田 西北農林科技大學56號; 西北農林科技大學56號 陜西楊凌; 陜西楊凌 【期刊】西北園藝 2001-02-15

45 5種無機物對猴頭菌發菌期、產量及鋅、硒富集影響的研究 張檀; 杜雙田; 陳德育; 宋社果 西北林學院園林系; 西北農業大學 【期刊】西北林學院學報 1995-03-15

46 平菇菌株的主成分分類研究 杜雙田; 張檀; 王青林 西北農業大學食品系; 西北林學院 【期刊】西北農業大學學報 1995-12-30

47 玉米芯栽培黑木耳配方初探 杜雙田; 鐘雪美; 郭拴江 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系 楊陵 【期刊】陜西農業科學 1992-03-01

48 麥草栽培姬菇配方的數學模型研究 杜雙田; 張檀; 楊祥 西北農業大學; 西北林學院; 西北林學院 陜西楊陵; 陜西楊陵 【期刊】生物數學學報 1992-12-30

49 猴頭菌栽培基質最佳配方的數學模型研究 杜雙田; 鐘雪美; 劉林麗 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系 陜西楊陵; 陜西楊陵; 91屆學生 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 1993-04-02

50 猴頭菌不同菌株栽培性狀的模糊綜合評價 楊祥; 杜雙田; 藺林田 西北林學院; 西北農業大學; 陜西省林業學校 【期刊】林業科學 1993-05-01

51 不同平菇菌株生產性能的綜合評判研究 鐘雪美; 杜雙田; 王本成 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系; 寶雞市經作所 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 1990-12-31

52 麥草袋栽平菇品比試驗 鐘雪美; 杜雙田 西北農業大學; 西北農業大學 【期刊】食用菌 1990-08-29

53 麥草栽培平菇低產原因淺析及其改進對策 鐘雪美; 杜雙田; 張清華 西北農業大學; 西北農業大學; 陜西省岐山農技中心 陜西楊陵; 陜西楊陵 【期刊】中國食用菌 1990-12-27

54 麥草栽培紅菇配方的研究 杜雙田; 楊祥; 賀碧昆 西北農業大學; 西北林學院; 西北農業大學 【期刊】西北林學院學報 1991-10-01

55 平菇對不同碳氮比麥草培養料的物質轉化研究 鐘雪美; 杜雙田 西北農業大學食品科學系; 西北農業大學食品科學系 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 1991-07-02

56 平菇高產栽培麥草配方數學模型與優化 鐘雪美; 薛知文; 杜雙田 西北農業大學食品系; 陜西師范大學生物系; 西北農業大學食品系 陜西楊陵; 陜西楊陵 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 1991-10-01

57 麥草栽培平菇菌株的模糊聚類分析 鐘雪美; 薛知文; 杜雙田 西北農業大學; 陜西師范大學; 西北農業大學 陜西楊陵•; 陜西西安•; 陜西楊陵• 【期刊】西北農林科技大學學報(自然科學版) 1992-09-30