論文專著：

在《西北農業學報》、《干旱地區農業研究》、《麥類作物學報》、《中國種業》、《甘肅農業科技》、《農業科技通訊》、《作物遺傳育種研究》、《中國農業信息》、《現代農業科技》、《陜西農業科學》等省級國家級科技刊物發表論文30多篇。

發表中文期刊論文：

[1]牟麗明,田秀苓,劉丹,董亞超,何中虎.普通小麥4個主要矮稈基因的分子檢測[J].西北農業學報,2022,31(07):830-836.

[2]孫楠楠,周全,職蕾,喬朋放,牟麗明,倪勝利,Dauren Serikbay,李興茂,胡銀崗,陳亮.240份小麥苗期抗旱性鑒定及抗旱指標與重要農藝性狀的相關性分析[J].西北農業學報,2022,31(02):147-156.

[3]王建兵,牟麗明,程小虎,水清明,嚴明春,姚蘭,朱潤花.旱地春小麥新品種定西49號選育報告[J].甘肅農業科技,2021,52(07):75-77.

[4]程小虎,王建兵,牟麗明.2019年定西市旱地春小麥新品系比較試驗[J].農業科技通訊,2021(06):65-67.

[5]牟麗明,程小虎,史麗萍,王建兵,嚴明春,朱潤花,姚蘭.春小麥新品種定西48號選育報告[J].甘肅農業科技,2019(11):1-3.

[6]程小虎,王建兵,牟麗明.旱地春小麥新品種定西48號的特征特性及栽培技術要點[J].農業科技通訊,2019(10):255-256.

[7]陳琛,王煒,袁俊秀,陳軍,牟麗明.甘肅旱地春小麥及部分重要骨干親本麥谷蛋白亞基組成分析[J].西北農業學報,2018,27(11):1598-1605.

[8]程小虎,牟麗明,王建兵,朱潤花,嚴明春,楊薇靖.旱地春小麥新品種甘春32號的特征特性及栽培要點[J].農業科技通訊,2018(02):159-160.

[9]劉軍秀,牟麗明,朱潤花,嚴明春,王建兵.多抗優質旱地小麥新品種——定西42號[J].麥類作物學報,2017,37(03):428.

[10]牟麗明,朱潤花,嚴明春,王建兵.旱地春小麥新品種定西42號的特征特性及栽培要點[J].農業科技通訊,2016(07):183-184.

[11]牟麗明.旱地春小麥新品種定西42號選育報告[J].甘肅農業科技,2015(01):1-3.

[12]牟麗明,劉軍秀,劉慧娟,蔡立群.保護性耕作下小麥和豌豆投入產出能值分析[J].干旱地區農業研究,2015,33(01):153-158.

[13]牟麗明,謝軍紅,楊習清.黃土高原半干旱區馬鈴薯保護性耕作技術的篩選[J].中國馬鈴薯,2014,28(06):335-339.

[14]嚴明春,劉鹍,王姣敏,牟麗明,王建兵,楊惠梅.旱地春小麥定西39號良種生產膜側種植要點[J].中國農業信息,2013(04):13-14.

[15]牟麗明,王化俊,朱潤花,劉榮清,李鵬程.春小麥品種定西40號良種生產技術[J].中國種業,2013(02):62-63.DOI:10.19462/j.cnki.1671-895x.2013.02.037.

[16]牟麗明,朱潤花,嚴明春,王建兵,楊惠梅.提高旱地春小麥品種國家區試質量的措施[J].中國種業,2012(08):29-30.DOI:10.19462/j.cnki.1671-895x.2012.08.015.

[17]牟麗明.甘肅省小麥生產及新品種選育繁育問題探析[J].中國種業,2012(04):32-33.DOI:10.19462/j.cnki.1671-895x.2012.04.016.

[18]牟麗明.西北旱作春麥區小麥新品種選育現狀及展望[J].陜西農業科學,2012,58(02):135-136.

[19]牟麗明,李鵬程.旱地春小麥定西41號的特征特性及栽培要點[J].農業科技通訊,2011(06):147-148.

[20]牟麗明.旱地春小麥新品種定西40號的選育[J].現代農業科技,2011(09):86-87.

[21]牟麗明.旱地春小麥新品種定西41號選育經過及栽培技術[J].現代農業科技,2011(07):84.

[22]牟麗明.旱地春小麥定西40號選育及秋地膜覆蓋栽培技術[J].中國農業信息,2011(01):23-24.

[23]牟麗明,王化俊,楊惠梅,王建兵,李國林.旱地春小麥新品種定西41號選育報告[J].甘肅農業科技,2010(11):5-6.

[24]牟麗明.旱地春小麥新品種定西40號選育報告[J].甘肅農業科技,2010(10):6-8.

[25]陳玉梁,牟麗明.旱地春小麥新品種定西39號[J].甘肅農業科技,2009(10):49-50.

[26]陳玉梁,張正英,牟麗明.旱地春小麥新品種定西39號選育報告[J].甘肅農業科技,2008(10):3-4.

[27]牟麗明,楊惠梅,王建兵.旱地春小麥新品種定西38號選育報告[J].甘肅農業科技,2008(08):7-8.

[28]牟麗明.旱地春小麥新品系8821-1-1選育報告[J].甘肅農業科技,2007(12):9-11.

[29]牟麗明.優質多抗水旱兼用型春小麥定豐9號及栽培技術要點[J].農業科技通訊,2005(07):11.

[30]牟麗明.春小麥品種高原671在隴中半干旱區豐產栽培技術[J].甘肅農業科技,2003(07):12.

[31]王亞東,牟麗明,墨金萍,李國林.旱地春小麥新品系8338選育報告[J].甘肅農業科技,1999(03):26-27.

發表會議論文：

[1]牟麗明. 國審旱地春小麥新品種定西40號的選育及應用[C].2010中國作物學會學術年會論文摘要集.2010:110.