論文專著:

在中外期刊雜志發表論文(著)142篇( 部),其中SCI收錄26篇;參編教材與專著多部。
出版專著:
1《動物保護和概論》參編
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發表中文論文:
1 基于結核菌素與ESAT-6/CFP-10的牛IFN-γ檢測法在牛結核病診斷中的比較研究 陳穎鈺; 鄧銓濤; 郭愛珍; 晁彥杰; 匡有吉; 于清龍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室; 武漢科前生物制品有限公司 【中國會議】第三屆中國奶牛發展大會論文集 2008-04-16
2 融合蛋白Rv3872/CFP-10/ESAT-6的制備及在牛結核診斷中的初步應用 劉冬光; 廖娟紅; 于清龍; 陳穎鈺; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【中國會議】中國奶業協會年會論文集2009(上冊) 2009-05-30
3 新型嵌合亞單位疫苗對小鼠無乳鏈球菌或金黃色葡萄球菌乳腺炎保護力研究 胡長敏; 徐海洋; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院 【中國會議】中國畜牧獸醫學會——第三屆中國獸醫臨床大會論文集 2012-08-17
4 牛乳腺炎源金黃色葡萄球菌J9株Fnbp配基結合區基因的原核表達及其免疫原性 胡長敏; 龔瑞; 鄭露; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院 【中國會議】中國畜牧獸醫學會小動物醫學分會第四次學術研討會、中國畜牧獸醫學會獸醫外科學分會第十六次學術研討會論文集(1) 2009-08-18
5 國內外牛結核病的防控歷史與現狀 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室華中農業大學動物醫學院 【中國會議】中國畜牧獸醫學會2009學術年會論文集(上冊) 2009-10-11
6 牛支原體環介導等溫擴增快速檢測技術的建立與應用 白智迪; 石磊; 胡長敏; 陳曦; 祁晶晶; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【中國會議】2010中國牛業進展 2010-09-27
7 一例奶牛發生牛支原體肺炎的診斷 胡長敏; 彭清潔; 陳穎鈺; 巴曉亮; 白智迪; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【中國會議】2010中國牛業進展 2010-09-27
8 一例奶牛牛支原體乳房炎的診斷 彭清潔; 胡長敏; 陳穎鈺; 巴曉亮; 白智迪; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【中國會議】2010中國牛業進展 2010-09-27
9 鼠傷寒沙門氏菌1型菌毛介導細菌對小鼠樹突狀細胞的粘附及侵襲研究 郭愛珍; Dieter M.Schifferli 華中農業大學動物醫學院動物病毒室; University of Pennslyvania School of Veterinary Medicine; 3800 Spruce Street; Philadelphia; PA19104 【中國會議】中國畜牧獸醫學會家畜傳染病學分會成立20周年慶典暨第十次學術研討會論文集(下) 2003-10-01
10 牛結核病抗體膠體金快速檢測技術的建立和初步運用 張書環; 楊俊興; 晁彥杰; 顏邦芬; 吳波; 曹莎; 陳穎鈺; 譚亞娣; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【中國會議】中國奶牛協會2007年會論文集(上冊) 2007-06-30
11 雙重PCR法檢測出口冷凍淡水水產品中單核細胞增生性李斯特菌的研究 朱堂明; 郭明星; 郭愛珍; 陳建軍; 趙暉; 王振華; 徐家文; 徐新生; 張承賢 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 湖北省出入境檢驗檢疫局技術中心 【中國會議】第二屆全國人畜共患病學術研討會論文集 2008-11-01
12 結核分枝桿菌拓撲異構酶I結合雙鏈DNA的特性研究 黃友誼; 玉王寧; 喻子牛; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室 【中國會議】中華醫學會2008年全國結核病學術會議論文匯編 2008-10-01
13 Toprim域是結核分枝桿菌DNA螺旋酶B亞基與A亞基相互作用的結構域 黃友誼; 高婷; 郭愛珍; 喻子牛; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【中國會議】中華醫學會2008年全國結核病學術會議論文匯編 2008-10-01
14 牛結核病的流行與防控技術 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】獸醫導刊 2012-11-15
15 荷蘭養牛業考察報告 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室國家肉牛牦牛產業技術體系疾病控制研究室 【期刊】中國奶牛 2011-10-10
16 牛支原體病的流行特點與防控措施 胡長敏; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室 【期刊】獸醫導刊 2011-11-15
17 牛副流感病毒3型RT-PCR檢測方法的建立 劉曉樂; 張敏敏; 陳穎鈺; 胡長敏; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國奶牛 2011-11-20
18 實施產后健康監測 及時發現病牛 郭志鋼; 郭愛珍; Carlos Risco; Billy Smith; Mauricio Benzaquen; Pedro Melendez 現代牧業獸醫中心; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2011-11-10
19 奶牛產后健康監測 郭志鋼; 郭愛珍 現代牧業獸醫中心; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2011-12-10
20 牛呼吸疾病綜合征及其防治 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2011-12-20
21 西藏部分地區牦牛布病血清學檢測初報 張可榮; 貢嘎; 索朗斯珠; 丹巴次仁; 李家奎; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 西藏農牧學院動物科學學院 【期刊】中國奶牛 2011-12-20
22 影響奶牛金黃色葡萄球菌型乳房炎治愈效果的因素 郭志鋼; 郭愛珍 現代牧業獸醫中心; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2011-12-20
23 牛結核病的流行病學特點及其預防控制 陳穎鈺; 陳煥春; 郭愛珍 農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物科技學院; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國動物保健 2012-04-15
24 SIP亞單位疫苗對無乳鏈球菌誘導小鼠乳腺炎的保護力評價 胡長敏; 徐海洋; 陳穎鈺; 彭清潔; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2012-02-10
25 牛支原體GAPDH定點突變、原核表達及生物學特性初步分析 石磊; 胡長敏; 彭清潔; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室 【期刊】中國奶牛 2012-03-10
26 牛病毒性腹瀉的防控 鄧明亮; 紀素坤; 張敏敏; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】獸醫導刊 2012-04-15
27 結核分枝桿菌復合群四重PCR檢測方法的建立及應用 程實; 陳偉; 陳穎鈺; 陳軍; 苗北平; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物科技動物醫學院; 武漢市結核病防治研究所 【期刊】中國人獸共患病學報 2012-04-15
28 牛支原體單克隆抗體的制備與鑒定 任澤民; 姜勇; 巴曉亮; 胡長敏; 陳穎鈺; 彭清潔; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國畜牧獸醫 2012-07-20
29 HMG和FSH一次性注射青年黃牛的藥代動力學比較研究 張華林; 肖遙; 岑桂英; 王曉民; 郭愛珍; 陳建國; 付樹濱; 李文功; 楊利國 華中農業大學動物科技學院/動物醫學院; 寧波第二激素廠 【期刊】中國牛業科學 2012-05-15
30 肉牛牛支原體肺炎感染的細菌學研究 肖淦文; 彭清潔; 崔朋; 胡長敏; 陳穎鈺; 巴曉亮; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 武漢科前動物生物制品有限公司; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國牛業科學 2012-05-15
31 多重PCR-變性高效液相色譜法快速檢測結核致病菌群并同步鑒別致病菌種 陳茹; 高小博; 郭愛珍; 劉志玲; 吳曉薇; 朱道中 廣東出入境檢驗檢疫局; 北京盈九思科技發展有限公司; 華中農業大學 【期刊】畜牧獸醫學報 2012-09-15
32 奶牛α-干擾素克隆表達和生物學活性分析 劉穎; 劉華蘭; 楊利國; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國獸醫學報 2010-11-15
33 牛結核病流行特點及防控措施 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2010-11-20
34 牛皰疹病毒gD-PCR鑒別檢測方法的建立 王冰; 張敏敏; 劉正飛; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物科技學院; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2010-12-20
35 一例奶牛發生牛支原體肺炎的診斷 胡長敏; 彭清潔; 陳穎鈺; 巴曉亮; 白智迪; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2011-01-20
36 牛支原體引起奶牛乳房炎的診斷 彭清潔; 胡長敏; 陳穎鈺; 巴曉亮; 白智迪; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2011-02-20
37 繁華牛市讓人歡喜讓人愁?——牛支原體肺炎調研東北行 郭愛珍; 彭清潔; 胡長敏 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院國家肉牛產業技術體系疾病控制室 【期刊】養殖與飼料 2011-01-01
38 黃岡市奶牛養殖業現狀調查和發展策略 宋亞攀; 郭愛珍; 楊利國 華中農業大學動物科技學院/動物醫學院 【期刊】中國乳業 2011-02-25
39 發達國家重大牛病防控歷史和經驗 胡長敏; 郭愛珍; 潘志明; 焦新安; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學學院; 揚州大學生命科學與技術學院 【期刊】中國獸醫學報 2011-03-15
40 黃芪多糖佐劑對豬瘟疫苗免疫效果的影響 黃德尚; 郭愛珍 湖北省建始縣動物衛生監督所; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國畜牧獸醫 2011-06-20
41 細胞凋亡的主要檢測方法研究進展 張廣智; 胡長敏; 陳穎鈺; 劉穎; 李帥; 羅雨; 王金勇; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室 【期刊】動物醫學進展 2011-08-20
42 傳染性牛支原體肺炎自然感染病牛的病理學觀察 蔣南; 翟研妮; 谷長勤; 張萬坡; 程國富; 郭愛珍; 胡薛英 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國獸醫科學 2011-09-20
43 奶牛傳染性鼻氣管炎病毒gG基因PCR檢測方法的建立 王冰; 張敏敏; 鄒新峰; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物科技學院; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國畜牧獸醫 2011-10-20
44 BPIV-3和BVDV雙重RT-PCR快速檢測方法的建立 劉曉樂; 張敏敏; 陳穎鈺; 胡長敏; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】動物醫學進展 2011-11-20
45 奶牛腐蹄病噴霧治療研究 宋亞攀; 孫麗萍; 方森萬; 彭清潔; 姜鵬; 滑國華; 郭愛珍; 楊利國 華中農業大學動物科技學院; 華中農業大學動物醫學院; 寧波市三生藥業有限公司; 宜昌市京都奶牛場 【期刊】中國奶牛 2010-04-20
46 梅花鹿γ-干擾素在不同真核細胞系中穩定表達的研究 劉穎; 王冰; 于清龍; 熊家軍; 楊利國; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國畜牧獸醫 2010-05-20
47 抗應激處理對肉牛引入后發病的影響 彭清潔; 石磊; 毛存志; 張雅莉; 白智迪; 胡長敏; 鄧立新; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 湖北省武漢科前生物制品有限公司; 河南農業大學 【期刊】中國牛業科學 2010-09-15
48 我國牛結核病的防控與凈化 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室華中農業大學動物醫學院 【期刊】獸醫導刊 2010-08-15
49 酒糟作為飼料原料的營養與危害 胡長敏; 張敏敏; 劉濤; 石磊; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 國家肉牛產業技術體系疾病控制室 【期刊】黑龍江畜牧獸醫 2010-09-10
50 寵物結核病的危害及其防治 姜勇; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國比較醫學雜志 2010-11-30
51 奶牛結核病診斷方法的比較研究 鄧銓濤; 陳穎鈺; 郭愛珍; 余波; 周家喜; 譚永龍; 紀雯雯; 楊翠華; 鄧紹慧 湖北省夷陵區動物疫病預防控制中心; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】生物技術通報 2009-03-26
52 表達SLTEC保護性抗原的重組豬霍亂沙門氏菌C500株的構建及生物學特性 滿曉營; 吳斌; 羅勇; 余騰; 趙戰勤; 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學; 農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】微生物學報 2009-04-04
53 中國肉牛產業技術需求的調研與分析 郭愛珍; 彭遠義; 吳清民; 鄧立新 華中農業大學動物醫學院; 中國肉牛產業技術體系疾病控制研究室; 西南大學動物科技學院; 中國農業大學動物醫學院; 河南農業大學牧醫工程學院 【期刊】養殖與飼料 2009-06-01
54 豬源支氣管敗血波氏桿菌的分離鑒定 胡長敏; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室 【期刊】豬業科學 2009-06-25
55 C3d-M28增強偽狂犬病毒gC基因體液免疫 樊惠英; 劉中勇; 佟鐵鑄; 劉星; 郭愛珍 華南農業大學獸醫學院; 廣東省出入境檢驗檢疫局技術中心; 惠州市出入境檢驗檢疫局技術中心; 華中農業大學畜牧獸醫學院 【期刊】生物工程學報 2009-07-25
56 豬肺疫與豬其他主要呼吸系統疾病的鑒別與診斷 胡長敏; 龔瑞; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】豬業科學 2009-08-25
57 豬、鼠、羊補體C3d分子cDNA的克隆及序列分析 樊惠英; 劉中勇; 佟鐵鑄; 劉星; 郭愛珍 華南農業大學獸醫學院; 廣東出入境檢驗檢疫局; 惠州出入境檢驗檢疫局; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國預防獸醫學報 2009-09-15
58 牛支原體病研究進展 胡長敏; 石磊; 龔瑞; 白智迪; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學國家肉牛產業技術體系疾病控制功能研究室 【期刊】動物醫學進展 2009-08-20
59 融合蛋白Rv3872/CFP-10/ESAT-6的制備及在牛結核診斷中的初步應用 劉冬光; 廖娟紅; 于清龍; 陳穎鈺; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2009-10-20
60 梅花鹿γ干擾素克隆表達及抗病毒活性測定 劉穎; 劉冬光; 廖娟紅; 于清龍; 熊家軍; 楊利國; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物科技學院 【期刊】動物醫學進展 2009-11-20
61 豬沙門氏菌病的診斷和預防控制 郭愛珍; 涂玲玲; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 武漢科前動物生物制品有限責任公司 【期刊】豬業科學 2009-12-25
62 梅花鹿γ-干擾素在牛型結核病中的應用研究進展 劉穎; 王冰; 陳偉; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學湖北省重點實驗室 【期刊】現代農業科技 2009-12-10
63 我國重大牛疫病防控歷史和經驗 胡長敏; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學中國肉牛產業技術體系疾病控制研究室 【期刊】動物醫學進展 2010-01-20
64 奶牛β-干擾素在大腸桿菌中高效表達和生物活性分析 劉穎; 劉華蘭; 楊利國; 陳煥春; 郭愛珍 湖北省華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 湖北省華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室; 湖北省華中農業大學動物科技學院 【期刊】中國畜牧獸醫 2010-01-20
65 SARS冠狀病毒刺突蛋白S144-643的表達及免疫原性分析 費小戰; 盧海松; 郭紅燕; 譚亞娣; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院 武漢; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】華中農業大學學報 2006-02-28
66 我國亟待加強奶牛重大疫病預警體系建設 陳煥春; 郭愛珍; 譚亞娣 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院 武漢 【期刊】中國奶牛 2006-02-20
67 SARS病毒受體ACE2的克隆、原核表達及其功能區鑒定 楊國良; 費小戰; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院病毒學研究室; 華中農業大學動物醫學院病毒學研究室; 華中農業大學動物醫學院病毒學研究室 武漢; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室動物病原分室 【期刊】病毒學報 2006-03-30
68 豬霍亂沙門氏菌C500株△crp△asd缺失株平衡致死載體系統的構建及鑒定 徐引弟; 郭愛珍; 劉維紅; 賈愛卿; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室 【期刊】生物工程學報 2006-05-30
69 一株豬源鼠傷寒沙門氏菌的耐藥性鑒定及其消除 賈愛卿; 劉維紅; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室 武漢; 廣東省農業科學院獸醫研究所廣州 【期刊】微生物學報 2006-10-04
70 牛IFN-γ原核表達、單克隆抗體制備及其ELISA檢測方法的建立 李川; 譚亞娣; 陳穎鈺; 胡巧云; 馬艷; 張桂榮; 欽博; 晁彥杰; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室 【期刊】生物工程學報 2007-01-30
71 牛型分枝桿菌MPB70蛋白膠乳凝集方法的建立及應用 欽博; 萬學濟; 胡巧云; 喻正軍; 晁彥杰; 郭愛珍; 陳煥春; 譚亞娣 華中農業大學動物醫學院農業微生物國家重點實驗室; 武漢市蔬菜科學研究所; 華中農業大學動物醫學院農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院農業微生物國家重點實驗室 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中國預防獸醫學報 2007-01-30
72 貓血管緊張素轉換酶2的三維結構模擬與真核表達 郭紅燕; 王沖; 郭愛珍; 顏邦芬; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢 【期刊】華中農業大學學報 2007-02-15
73 鼠傷寒沙門菌外膜蛋白與耐藥性關系的分析 劉維紅; 郭愛珍; 徐引弟; 賈愛卿; 嚴克霞; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院病毒室; 華中農業大學動物醫學院病毒室; 華中農業大學動物醫學院病毒室 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中國微生態學雜志 2007-02-28
74 致病性豬沙門菌四環素耐藥基因tetB的PCR檢測 劉維紅; 徐引弟; 郭愛珍; 賈愛卿; 劉軍發; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢 【期刊】中國抗生素雜志 2007-01-25
75 豬霍亂沙門氏菌的快速分離鑒定 徐引弟; 郭愛珍; 賈愛卿; 劉維紅; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室及湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室及湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室及湖北省預防獸醫學重點實驗室 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】畜牧與獸醫 2007-02-10
76 豬常見病原體對消毒藥物的敏感性 郭愛珍; 陳鑫; 劉華蘭; 鄭露; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 湖北武漢 【期刊】豬業科學 2007-06-25
77 湖北地區奶牛乳房炎病原菌的分離鑒定與耐藥性分析 劉朝; 王京仁; 張成棟; 吳波; 韓永佩; 趙波; 余亞軍; 王建華; 劉友斌; 程貴寶; 馮哲; 田地; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 湖南文理學院生命科學系; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 湖北省宜昌市夷陵區畜牧局; 宜昌市夷陵區奶牛養殖技術服務中心; 武漢市東西湖區農業局; 武漢市東西湖區奶協; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2007-07-20
78 牛結核病抗體膠體金快速檢測技術的建立和應用 張書環; 楊俊興; 晁彥杰; 顏邦芬; 吳波; 曹莎; 陳穎鈺; 譚亞娣; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 湖北武漢; 湖北武漢; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】動物醫學進展 2007-07-20
79 間接ELISA檢測牛分枝桿菌抗體方法的建立及初步應用 張桂榮; 萬學濟; 陳穎鈺; 吳波; 晁彥杰; 呂文; 欽博; 郭愛珍; 陳煥春; 譚亞娣 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 武漢市蔬菜科學研究所; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 湖北武漢 【期刊】中國預防獸醫學報 2007-07-15
80 綠熒光蛋白基因在豬霍亂沙門氏菌C500株asd~-缺失株平衡致死載體系統中的表達 徐引弟; 郭愛珍; 劉維紅; 賈愛卿; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室湖北省預防獸醫學重點實驗室 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中國獸醫學報 2007-07-15
81 西加毒素細胞毒性檢測方法的建立 鄭露; 朱海; 郭愛珍; 范放; 李金峰; 趙芳; 楊小夏; 洪小柳; 馬淑棉; 司徒翠華 深圳市出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室/華中農業大學動物醫學院; 深圳市出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心 深圳; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室/華中農業大學動物醫學院 【期刊】華中農業大學學報 2007-08-15
82 減毒沙門氏菌載體的研究進展 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 河南省農科院畜牧獸醫研究所 【期刊】畜牧獸醫科技信息 2007-12-25
83 牛傳染性鼻氣管炎病毒gG蛋白的表達及gG-ELISA的建立 顏邦芬; 陳锃; 張書環; 林祥梅; 陳穎鈺; 晁彥杰; 李德學; 宋念華; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 中國檢驗檢疫科學研究院動植物檢疫研究所; 湖北省動物疫病診斷中心; 華中農業大學預防獸醫學湖北省重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】生物工程學報 2007-09-15
84 hok/sok-parDE增強鼠傷寒沙門菌菌毛編碼質粒穩定性研究 楊維紅; 陳楊; 張成棟; 孫國忠; 凌潔玉; 涂玲玲; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 湖北武漢; 華中農業大學預防獸醫學湖北省重點實驗室; 湖北武漢; 華中農業大學動物醫學學院 【期刊】動物醫學進展 2007-09-20
85 牛分枝桿菌抗原MPB70、MPB83、CFP-10和ESAT-6的融合表達及相關特性分析 張書環; 吳波; 顏邦芬; 曹莎; 陳穎鈺; 晁彥杰; 凌潔玉; 譚亞娣; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國人獸共患病學報 2007-09-15
86 四種牛分枝桿菌特異性蛋白融合表達及在牛結核病診斷中的臨床應用 吳波; 張書環; 鄧銓濤; 項杰; 陳軍; 劉朝; 陳鑫; 宋念華; 陶淑珍; 黃繼根; 韓永佩; 趙波; 林祥梅; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 湖北省武漢市結核病防治院(所); 湖北省動物疫病診斷中心; 武漢市動物防疫檢疫站; 武漢市奶業管理辦公室; 湖北省宜昌市夷陵區畜牧局; 宜昌市夷陵區奶牛養殖技術服務中心; 中國檢驗檢疫科學研究院動植物檢疫研究所; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2007-10-20
87 牛結核病抗體膠體金快速檢測技術的建立和初步運用 張書環; 楊俊興; 晁彥杰; 顏邦芬; 吳波; 曹莎; 陳穎鈺; 譚亞娣; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國奶牛 2007-06-15
88 牛分枝桿菌特異性四聯融合蛋白在牛結核病診斷中的臨床應用 吳波; 張書環; 鄧銓濤; 項杰; 陳軍; 劉朝; 陳鑫; 韓永佩; 趙波; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 湖北省武漢市結核病防治所; 宜昌市夷陵區畜牧局; 宜昌市夷陵區奶牛養殖技術服務中心; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國人獸共患病學報 2007-11-15
89 減毒豬霍亂沙門氏菌作為疫苗及載體的研究進展 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 河南省農業科學院畜牧獸醫研究所; 河南鄭州; 湖北武漢 【期刊】國外畜牧學(豬與禽) 2007-11-25
90 西加毒素小鼠生物學檢測法的建立 朱海; 鄭露; 王愛輝; 范放; 郭愛珍; 李金峰; 楊曉夏; 趙芳 深圳市出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室華中農業大學動物醫學院; 深圳市出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心 廣東深圳; 廣東深圳; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 湖北武漢; 華南師范大學生命科學院赤潮生物學實驗室; 廣東廣州 【期刊】動物醫學進展 2007-10-15
91 牛分枝桿菌抗原MPB70、MPB83、CFP-10和ESAT-6的融合表達及相關特性分析 張書環; 吳波; 曹莎; 陳穎鈺; 晁彥杰; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 武漢; 華中農業大學動物醫學院 【期刊】中國人獸共患病學報 2007-12-15
92 雙重PCR法檢測冷凍淡水水產品中單核細胞增生性李斯特菌的研究 朱堂明; 郭明星; 郭愛珍; 陳建軍; 張承賢; 趙暉; 王振華; 徐家文; 徐新生 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 湖北出入境檢驗檢疫局技術中心; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 湖北出入境檢驗檢疫局技術中心 武漢 【期刊】中國人獸共患病學報 2007-12-15
93 雞傳染性支氣管炎病毒S1基因與豬IgG Fc基因在HeLa細胞中的融合表達 張明富; 陳漢陽; 彭博; 佟鐵儔; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室 【期刊】生物技術通報 2008-06-26
94 CFP-10/ESAT-6特異性IFN-g釋放反應診斷活動性肺結核的研究 陳穎鈺; 詹枝華; 郭愛珍; 項杰; 鄧銓濤; 曾慶志; 杜義祥; 周金海; 魏武; 童慶偉; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室; 武漢市結核病醫院; 武漢市結核病防治所; 華中農業大學校醫院 【期刊】生物技術通報 2008-06-26
95 豬霍亂沙門氏菌的危害與防制 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室 武漢; 河南農業科學院畜牧獸醫研究所 【期刊】中國畜牧獸醫 2008-03-20
96 編碼山羊補體C3d與口蹄疫病毒VP1融合蛋白重組質粒的構建及表達 凌潔玉; 劉朝; 佟鐵鑄; 樊惠英; 張德坤; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室; 廣東省惠州市出入境檢驗檢疫局; 新疆維吾爾自治區畜牧廳; 華中農業大學動物醫學院; 烏魯木齊 【期刊】生物工程學報 2008-02-25
97 致豬水腫病大腸桿菌鄂E株菌毛F18基因FedF亞基的克隆、表達及其生物學特性 劉國平; 郭愛珍; 吳斌; 錢平; 劉正飛; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 湖北武漢; 長江大學動物科學學院; 湖北荊州; 湖北武漢 【期刊】中國獸醫學報 2008-05-15
98 豬霍亂沙門氏菌C500株crp~-/gfp~+缺失株的構建及鑒定 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 河南農業科學院畜牧獸醫研究所 【期刊】農業生物技術學報 2008-04-15
99 基于結核菌素與CFP10/ESAT6的牛IFN-γ檢測法在牛結核病診斷中的比較研究 陳穎鈺; 鄧銓濤; 郭愛珍; 晁彥杰; 匡有吉; 于清龍; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室 武漢; 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學動物醫學院預防獸醫學省重點實驗室 【期刊】中國奶牛 2008-06-20
100 肉牛傳染性牛支原體肺炎流行的初步診斷 石磊; 龔瑞; 尹爭艷; 周勇; 裴潔; 胡智斌; 王利霞; 胡長敏; 劉濤; 陳穎鈺; 廖娟紅; 趙俊龍; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院/華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 武漢科前生物制品有限公司; 湖北省畜牧獸醫局/湖北省動物疫病預防控制中心 【期刊】華中農業大學學報 2008-08-15
101 減毒沙門菌疫苗研究進展 徐引弟; 郭愛珍; 陳煥春 河南農業科學院畜牧獸醫研究所; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室 【期刊】動物醫學進展 2008-08-20
102 湖北省水產品中單增李斯特菌基因分型研究 郭明星; 朱堂明; 郭愛珍; 陳晨; 趙暉; 王振華; 陳建軍; 徐新生 湖北出入境檢驗檢疫局技術中心; 華中農業大學農業微生物國家重點實驗室 【期刊】中國人獸共患病學報 2008-09-15
103 人IFN-γ體外釋放檢測法的建立及其在結核病診斷中的應用 陳穎鈺; 鄧銓濤; 詹枝華; 郭愛珍; 項杰; 陳軍; 周金海; 曾慶志; 杜義祥; 魏武; 童慶偉; 晁彥杰; 匡有吉; 陳煥春 華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室; 武漢市結核病醫院; 武漢市結核病防治所; 華中農業大學校醫院 【期刊】生物工程學報 2008-09-25
104 雞傳染性支氣管炎病毒S1基因與豬IgGFc基因在HeLa細胞中的融合表達 張明富; 陳漢陽; 彭博; 佟鐵儔; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院農業微生物學國家重點實驗室; 華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室 【期刊】中國獸醫學報 2008-10-15
105 肉牛傳染性牛支原體肺炎流行的診斷 石磊; 龔瑞; 尹爭艷; 周勇; 裴潔; 胡智斌; 王利霞; 胡長敏; 劉濤; 陳穎鈺; 廖娟紅; 趙俊龍; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院/華中農業大學湖北省預防獸醫學重點實驗室; 武漢科前動物生物制品有限公司; 湖北省畜牧獸醫局/湖北省動物疫病預防控制中心 【期刊】華中農業大學學報 2008-10-15
106 家貓ACE2基因克隆、測序及生物信息學分析 王沖; 譚亞娣; 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】武漢大學學報(理學版) 2005-12-28
107 豬胸膜肺炎放線桿菌濁度與細菌計數的關系 羅如松; 郭愛珍; 林荔雯; 徐引弟; 劉軍發; 徐曉娟; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】畜牧與獸醫 2005-10-10
108 體外抑制雞傳染性支氣管炎病毒的多肽鑒定 彭博; 陳漢陽; 譚亞娣; 金梅林; 陳煥春; 郭愛珍 華中農業大學動物醫學院動物病毒學研究室; 華中農業大學動物醫學院動物病毒學研究室; 華中農業大學動物醫學院動物病毒學研究室 武漢; :華中農業大學農業微生物學國家重點實驗室 【期刊】中國科學(C輯:生命科學) 2005-12-20
109 嚴重急性呼吸道綜合征(SARS)病毒基因組比較分析與進化研究 馬相如; 郭愛珍; 肖少波; 金梅林; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院; 華中農業大學動物醫學院 武漢 【期刊】華中農業大學學報 2003-12-30
110 理性保護與科學利用動物資源——從SARS疫情談動物保護 郭愛珍; 陳煥春 華中農業大學動物醫學院病毒室; 華中農業大學動物醫學院病毒室 湖北武漢; 湖北武漢 【期刊】中國禽業導刊 2004-05-25
111 細菌CpG DNA對雞接種禽流感病毒H9亞型滅活苗的免疫增強作用 崔義邦; 何孔旺; 陸承平; 郭愛珍 南京農業大學農業部動物疫病診斷與免疫重點開放實驗室; 江蘇省農業科學院農業部畜禽疫病診斷重點開放實驗室; 南京農業大學農業部動物疫病診斷與免疫重點開放實驗室 江蘇南京; 江蘇南京; 華中農業大學動物醫學院病毒室; 湖北武漢 【期刊】中國獸醫學報 2005-03-15
媒體報道一:

專訪華中農業大學教授郭愛珍
編者印象
在中國奶業協會第25次繁殖專業委員會學術年會上,我們采訪了華中農業大學的郭愛珍教授。作為國家肉牛產業技術體系疾病控制研究室主任和崗位科學家,她從專業的角度為我們解讀了肉牛運輸、養殖過程中疾病的來源和管理控制辦法,也對肉牛養殖業當前狀況、肉牛與公共衛生關系等方面作了分析。
記者:各位網友大家好,我是中國畜牧飼料電視網記者戴鴻華。今天我們有幸在中國奶業協會第25次繁殖專業委員會學術年會暨國家肉牛產業技術體系第2屆全國牛病防治學術研討會上,采訪到華中農業大學教授郭愛珍。郭教授您好!您是肉牛疾病控制方面的專家,受到我們很多網友的關注,很多人也很想聽聽您的講座。通過這次您在會上的演講,我們也是受益匪淺。因此,我想替我們網友請您再向我們介紹一下支原體疾病對肉牛的危害,我們廣大養殖戶該如何去采取措施抑制支原體疾病在牛群中的發生和傳播、蔓延。
郭愛珍教授:好,謝謝。牛的支原體病實際不是老的概念。我們國家原來有一個非常烈性的傳染病,在動物疫病的分類上屬于一類傳染病,叫牛傳染性胸膜肺炎,這個病當時導致了很大的損失。但是,這個病于1996年已經被國家控制住并宣布消滅了。這個病的病原叫牛絲狀支原體。
今天我的講座講的是關于牛支原體肺炎,這個病的病原叫牛支原體。這個病在2008年廣泛流行,被廣泛關注,當時這個病出現的的背景是我國肉牛養殖的模式發生改變以后。因為傳統的養殖模式我們叫“一地養殖”,就是母牛在這個地方下了小牛犢,小牛犢在同一個地方長大。隨著產業化的發展,這種育肥模式明顯不符合生產需求。于是就有一批養殖戶開始在一些傳統的優勢地區,把母牛下的小牛犢運到另外一個地方進行集中育肥,母牛養殖和集中育肥之間就有了或長或短的距離,就是異地育肥。那么異地育肥的一個關鍵環節就是運輸。
2008年時,南方很多省都從傳統優勢區運輸架子牛回來,然后在很多地方都出現了發病。這些病癥都是以呼吸道癥狀為主,當時懷疑是本來已經消滅的牛肺疫。我們當時在湖北省,接到很多地方的養殖戶有牛發病的反映。我們接受了研究任務,最后證實它是由牛支原體引起的,與運輸有關系,運輸以后10天左右就會發病。當時的損失讓人害怕,百分之八十左右的牛在運回來半個月左右就發生呼吸道的病,解剖一看肺全部是爛的,老百姓叫它爛肺病,死亡率平均10%,高的達到60%以上。所以很多養殖戶剛涉足養殖業,馬上就停下來了,危害相當嚴重。后來我們在鑒定病原以后一方面澄清了這不是我國已經消滅的烈性傳染病牛肺疫,而是一種與運輸相關的肉牛支原體肺炎。后來又進行了更進一步的牛調,向農業部做了反映,牛調的結果發現,不光是在南方,在北方其它地方,甚至一個省內,牛從一個地區被運到另外一個地區也發病,所以這是一個普遍流行的與運輸相關的病,是危害很大的一個病。
記者:現在,我們了解到我國的肉牛養殖業目前呈下滑趨勢。作為崗位科學家,您認為我國肉牛業應該如何科學地養殖管理?
郭教授:目前的情況很復雜,媒體也進行了報道。由于肉牛牛源不足,甚至有人認為整個產業瀕臨崩潰。這個報道和目前的一些現象引起了國家農業部的關注,我們體系也在關注。
我的想法是,這是一個發展中的問題,也是一個必然會出現的問題。因為就像我前面說到的,我們現在幾乎99%的牛都是散養戶的,這種情況下,養殖效率很低。而牛的來源就是這些小規模的養殖戶。
但是,緊接在牛源后的環節就是規模化的育肥,再銜接規模的屠宰。所以說,牛源的分散與后面規模化的育肥和屠宰顯然是不對稱的。這種情況下出現牛源短缺是必然趨勢。再加上還有之前說到的牛支原體肺炎,以及其它一些疫病,由于是散戶養殖,農戶在疫病預防方面的投資很少。那么這些牛要進行遠距離的運輸、反復的交易,再到養殖場,它們身上所帶的病原就會非常復雜,疾病是可想而知的。所以這種養殖產業鏈的各個環節不平衡的配套,加上疫病,目前狀況可想而知。
但這種狀況是發展中必然會出現的問題。經過這個問題以后,要進行重新調整。要從哪些方面調整呢?一個是規模養殖。就是要在牛源這一塊推進規模化養殖。因為散戶養殖,一來效率太低,還有就是防疫、管理跟不上去。所以要從根本上解決,首先在牛源這一塊,母牛養殖這方面要推進規模化,然后才能與后面的規模化育肥、屠宰銜接起來。
第二,就是要在規模化基礎上推進標準化。我講課時也提到這個問題,上規模容易,上標準難。現在有一些個體農民在別的行業掙到一些錢來投資,所以投入的啟動資金比較充足,能夠買到比較多的牛。但如果這些牛沒有在標準化的設施環境下進行養殖,飼養管理和疾病防御就跟不上,結果必然還是養不下去。所以要推進標準化。
第三,就是市場檢疫這一塊。因為今后的模式必定還是進行專門化養殖,也就是母牛養殖和育肥是分開的。這種情況下不可避免的就是牛群的交易和流動。如果交易與流動之間的檢疫不做好,疾病的傳播也會導致這個產業最終失敗。所以在推進產業的規模化、標準化后,還要做好檢疫和疫病防控,這些方面必須銜接起來。這才是一種科學的發展模式。
最近我也是在一直思考這個問題,從疾病防治的角度,我認為除了其它方面措施以外,還要加強防疫,抓好檢疫,健康養殖保發展,這是我覺得目前有效的做法。
記者:好的,謝謝郭教授對目前這個趨勢的解讀。另外,我們養殖業還比較關心的是,每年進入秋冬季節時會發生一些疾病,養殖戶應該怎樣嚴防這些疾病?在冬季應該采取哪些措施幫助我們的養殖戶進行牛疾病的防控?
郭教授:秋冬季節,從疫病方面來說,有幾個重要的病要防,一個是口蹄疫。一般情況下病毒性疾病容易在氣溫低的條件下發生,口蹄疫就是其中一種。然后還有一些導致腹瀉的病原,包括冠狀病毒等,還有我們專稱為“冬痢”的疾病,也是冬天容易發生的。另外,肺炎也很常見,主要由氣溫降低引起。
從防疫的角度看,對口蹄疫這種重大傳染病,唯一的方式就是做好免疫。在引進牛的時候不要從疫區引牛;引牛之前要做好防疫和檢疫,這是基本的措施。
再有,就是飼養管理方面。實際上,無論是秋冬季節還是夏天,管理是最基本的。我們認為疾病首先是由于較差的管理引起的,然后才是這些特異性的疾病。
秋冬季節的管理主要在于飼料。我們在秋天的時候一定要備足飼料,尤其是粗飼料。我們在肉牛這一塊,相當多的養殖戶沒有備足飼料。所以到冬天牛只能吃稻草,甚至連稻草都吃不到。因此,秋天的時候應該備足一些青儲飼料,如青儲玉米等,冬天才有足夠的飼料吃。現在很多地方牛由于到冬天沒東西吃,造成營養不良,導致抵抗力很差,這樣就特別容易生病。
除了傳染病以外,還有寄生蟲病。寄生蟲病在秋冬季節,尤其是北方尤其常見。因為天氣寒冷,牛都回到圈養狀態,通風不良,室內潮濕,就很容易導致寄生蟲病和皮膚的廯病,這也是很常見的,需要非常注意的。
還有一點,就是一些微量元素和維生素的缺乏。因為冬天沒有青儲飼料,維生素飼料只有依靠稻草這些秸稈類的飼料,甚至連秸稈也不夠,所以導致微量元素缺乏,這樣也會影響生長和健康。
記者:好的。現在人越來越重視生活品質,對肉質的要求也越來越高,我們也想請郭教授講講養牛業跟公共衛生的關系,在這種關系中我們應該關注哪些重要的疫病?
郭教授:肉牛確實跟公共衛生關系很大。因為它直接產出的就是牛肉,無論是一般的消費者還是要求比較高的消費者,都可以吃到不同檔次的牛肉,所以公共衛生問題就特別重要。從疫病的角度,主要是關注一些人畜共患病,比如說沙門氏菌,可能就會導致食物中毒,還有李斯特桿菌等,這些都是人畜共患的。這些方面是需要重要關注的。
其它的,還有添加劑這方面,雖然與疫病沒關系,但確實也是對食品衛生影響很大的,比如焦點訪談報道過的用瘦肉精育肥,瘦肉精現在豬肉比較重視,對牛影響也很大,當然當前還沒有從牛肉產品中檢出過超量的瘦肉精,但這是一個隱患。還有一種情況就是有一些不不法商販對牛肉進行注水。向牛肉注水的風險,第一,會使牛肉本身品質降低;第二,如果這些水帶有沙門氏菌等病原,就會對食品安全造成很大的隱憂。
記者:好,謝謝郭教授的講述和對我們的提醒,也感謝您接受我們的專訪。在這我也替我們養殖戶感謝您為給我們提供高品質的產品所做出的貢獻,謝謝您!
文章來源:《e搜易購農牧網》2010-08-18
媒體報道二:

郭愛珍:堅持科研為產業服務
郭愛珍,動物醫學院教授,博士生導師,國家肉牛產業技術體系疾病控制研究室主任和崗位科學家。
2003年作為人才引進來我校工作不久,她先后獲得了教育部留學回國人員基金、“973”計劃等課題資助。先后在國內外雜志發表論著130余篇(部),其中SCI收錄21篇,獲國家發明專利2項,講授的《動物福利與保護》等課程深受學生歡迎,獲得了2008年校教學質量一等獎,2009年被評為學校優秀共產黨員。
她兼顧科學研究與教書育人,2008年又加入國家肉牛產業技術體系,承擔更繁重的產業服務工作。曾經有記者問她工作是否太辛苦,她說:因為喜歡干和值得干,所以不覺得辛苦。她先后為本科生和研究生開設《病毒學》《病毒學實驗技術》《獸醫流行病學》《魚病學》《動物保護與福利》等課程。她常說,教學是她作為教師的天職,服務農村是她作為一位農民女兒的責任,科研則是她樂于追求真理的興趣,她指導的在讀研究生共有28人,她在平凡的崗位上干出了一番不平凡的業績,體現了一名普通教師與科學家盡職盡責的工作態度和大公無私的奉獻精神,展現了新時代女教師“創美好事業,做美麗女人”的精神風貌。
郭愛珍堅持科研為產業服務,所進行的科研活動,都是圍繞養牛業與公共衛生中所關注的重要疫病開展的。從事預防獸醫學的教學科研工作。目前的研究方向有牛結核等重要動物疾病的分子流行病學研究;沙門氏菌等重要病原致病機理及新型疫苗研究;牛結核等重要疾病新型診斷方法的研究;C3d、CpG等分子免疫佐劑的研究的研究等。
盡管科研與教學工作繁忙,她從不敷衍日常疾病求診要求。對于她的努力工作,她常自嘲說:“笨鳥先飛,早出晚歸”。她經常活躍在生產一線,根據行業需求積極開展技術培訓與服務,同時在實際中檢驗與推廣科研成果。如2008年首次確診了我國肉牛群流行的牛支原體肺炎,并新開辟了該病防控研究方向。
文章來源:《華中農業大學校報》2010年4月25日