我國科學家將釀酒酵母改造為甲基營養型微生物

日期： 2023年06月05日　17:30 來源：科技部生物中心  　　

甲醇(Methanol)是重要的一碳資源，但目前甲醇僅能被少數非模式微生物如甲基營養型微生物利用。因此將模式微生物改造為甲基營養型微生物，有助于將甲醇轉變為高價值副產物，促進一碳生物轉化利用�！　�

近日，江南大學的研究人員發表了題為“Reprogramming methanol utilization pathways to convert Saccharomyces cerevisiae to a synthetic methylotroph”的研究論文，利用合成生物學技術對釀酒酵母進行改造，改造后可以在以甲醇作為唯一碳源的基礎培養基中生長。為進一步提高工程菌對甲醇的代謝能力，該研究通過實驗室適應性進化策略對改造后工程菌體內不同代謝途徑以及相關抗脅迫能力進行調整與平衡，結果發現進化后菌株表現出更強的甲醇代謝能力�！　�

注：此研究成果摘自《Nature Catalysis》，文章內容不代表本網站觀點和立場，僅供參考。