科學研究：

研究方向：

（1）甘藍育種資源研究和新品種選育：主要收集、創制、研究和利用結球甘藍和其它甘藍類變種的種質資源，根據種質資源主要農藝性狀基因遺傳規律，建立甘藍抗病優質育種理論和技術體系；轉育或創制甘藍胞質雄性不育性材料，利用自交不親和系或胞質雄性不育系配制雜種一代新品種。

（2）甘藍多目標育種技術和育種方法研究：探究目標性狀遺傳機理，建立甘藍抗蟲病性、優質性和抗逆性鑒定方法和技術，篩選甘藍特異抗源；利用抗源通過雜交和回交創制多目標性狀育種材料，構建育種基因庫。

（3）開展生物技術、細胞工程和分子標記研究：主要利用生物技術和組織培養方法創制甘藍新資源材料，進行單倍體育種，探索甘藍游離小孢子創制DH資源，快速純合并選育新材料和基因分子標記；通過抗病突變體細胞篩選技術研究，開展細胞水平抗病和抗逆材料的選育和特異性狀標記。

承擔科研項目情況：

承擔和主持國家863計劃、國家農業科技攻關課題、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金和國家農業轉化資金項目及陜西省重大科技攻關課題等共33項。

科研成果：

1 十字花科蔬菜雜種優勢利用與新品種選育 余陽俊;康俊根;張麗;楊麗梅;張淑江;邱楊;原玉香;李成瓊;王明秋;王淑芬;趙智中;張蜀寧;柳李旺;袁希漢;蘇小俊;嚴繼勇;劉志勇;張魯剛;張恩慧;楊曉云;劉衛紅;張耀偉;王超;張斌;甘彩霞;薄天岳;周國林 北京市農林科學院 2016

2 富綠甘藍新品種選育與應用 許忠民;張恩慧 西北農林科技大學 2016

3 富爾甘藍新品種選育與應用 張恩慧;許忠民 西北農林科技大學 2016

4 太白高山地區十字花科蔬菜根腫病綜合防治技術研究與示范 程永安;趙利民;李高寶;惠麥俠;張恩慧;許忠民;任鋒;藺建林;王西海;王斐;趙志國;陳國慶 西北農林科技大學 2015

5 甘藍新品種秦甘62選育與應用 張恩慧;許忠民 西北農林科技大學 2015

6 甘藍游離小孢子培養技術體系建立與新品種高效選育應用 張恩慧;許忠民;楊安平;王灝;趙小萍;程永安;張芙蓉;沈宏斌;李保軍;馬青山;鄭武功;王杏利;王恒 西北農林科技大學 2015

7 甘藍優良種質資源創制與耐裂球新品種選育 張恩慧;許忠民;楊安平;王灝;趙小萍;程永安;張芙蓉;沈宏斌;趙志國;王改改;馬青山;王杏利;郭彥君;高宇;趙志強;黃梅娟 西北農林科技大學 2015

8 甘藍新品種秦甘68選育與應用 張恩慧;許忠民 西北農林科技大學 2014

9 甘藍小孢子培養技術體系建立與新品種選育 張恩慧;程永安;許忠民;楊安平;馬青山;劉瑩瑩;高海娜;馬英夏;程芳芳;趙曉菲 西北農林科技大學 2014

10 甘藍新品種秦甘58選育與應用 張恩慧;許忠民 西北農林科技大學 2013

11 甘藍抗病優質新品種秦甘60選育 張恩慧;許忠民;程永安;楊安平;劉妍萍;李省印;王妍妮;魯玉妙;郝啟祥 西北農林科技大學 2012

12 甘藍游離小孢子培養技術體系建立與資源創制 張恩慧;楊安平;許忠民;程永安;王灝;趙小萍;李殿榮;田建華;尚麗蓉;馬青山;鄭愛泉;白延紅;馬勇斌;高海娜;馬英夏 西北農林科技大學 2012

13 甘藍新品種秦甘1265選育與應用 張恩慧;許忠民;程永安;楊安平;馬青山 西北農林科技大學 2012

14 甘藍新品種秦甘1268選育與應用 許忠民;張恩慧;程永安;楊安平;馬青山 西北農林科技大學 2012

15 一種促進甘藍游離小孢子胚胎發生的方法 張恩慧;楊安平;許念芳;許忠民;程永安;馬勇斌;王小艷;馬青山 西北農林科技大學 2010

16 一種甘藍種子種衣劑及制備方法 張恩慧;楊安平;許忠民;程永安;宋傳奎;劉輝;馬青山 西北農林科技大學 2009

17 一種保持甘藍RGMS雄性不育系的繁殖方法 張恩慧;程永安;許忠民;楊安平;馬青山;王小艷;許念芳;張高翔;劉輝 西北農林科技大學 2009

18 一種用于結球甘藍的化學殺雄劑及其配制方法 張恩慧;許忠民;楊安平;程永安;李宏偉;馬青山;張高翔;朱守亮 西北農林科技大學 2009

19 一種春結球甘藍育種保持自交系春性的繁殖方法 張恩慧;許忠民 西北農林科技大學 2008

20 甘藍優質高效新品種秦甘70選育及轉化應用 張恩慧;許忠民;程永安;王妍妮;馬青山;魯玉妙;李經略;李省印;干正榮;孫振久;張秉奎 西北農林科技大學 2005

21 甘藍抗病新品種-秋抗 張恩慧;魯玉妙;干正榮;趙稚雅;李省印;孫振久;李經略 陜西省蔬菜花卉研究所 2005

22 蔬菜6個新品種綜合配套技術研究集成與一體化示范 石民友;程智慧;張恩慧;張顯;張魯剛;張秉奎;孟煥文;崔鴻文;程永安;吳金娥;許忠民;張進升;張明科;王妍妮;惠麥霞;張勇;陳滿剛 西北農林科技大學 2004

23 甘藍多抗、優質、豐產新品種秦甘80選育 張恩慧;程永安;許忠民;王妍妮;魯玉妙;李經略;李省印;干正榮;孫振久;肖永賢;黑燈照;馮志峰;郝啟祥 西北農林科技大學 2003

24 優質抗病豐產甘藍新品種選育研究及其應用 張恩慧;許忠民;程永安;王妍妮;馬青山;楊安平;魯玉妙;李省印;李經略;干正榮;孫振久;馮志峰;張秉奎;郝啟祥 西北農林科技大學 2000

品種審定：

主持育成的甘藍品種秦甘60、秦甘50和綠球66三個品種通過國家品種審定；秦菜3號、秋抗、秦甘70、秦甘80、秦甘78、秦甘55、秦甘65等七個品種通過省級品種審定。

論文專著：

發表中文期刊論文：

[1]董軍,李慧楠,趙利民,張恩慧.春甘藍先期抽薹原因及預防措施[J].西北園藝(綜合),2019(06):41-42.

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[3]張鑫鑫,張恩慧,吳云鋒,蔡美杰,孫慶國,李岸,王謙.我國部分省域甘藍主要產區黑腐病菌鑒定及致病力分析[J/OL].植物病理學報:1-17[2020-08-10].https://doi.org/10.13926/j.cnki.apps.000428.

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[91]張恩慧,韓明玉,張顯,馬建祥.種衣劑和種子包衣的功效[J].西北園藝,2004(07):10-11.

[92]張萬春,馮志峰,張恩慧.制種甘藍爛球原因分析與防止措施[J].西北園藝,2004(05):30-31.

[93]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,付巧玲.西葫蘆新品種春玉1號的選育[J].中國蔬菜,2004(02):32-33.

[94]王妍妮,程永安,張恩慧,許忠民,付巧玲.早熟富鉻南瓜新品種永安1號[J].西北園藝,2004(03):36-37.

[95]王妍妮,張恩慧,程永安,許忠民.克服一代雜種秦甘80品種雙親自交不親和性研究[J].陜西農業科學,2004(01):11-17.

[96]王妍妮,程永安,張恩慧,許忠民,付巧玲.富鉻南瓜新品種——永安1號、永安2號[J].蔬菜,2004(02):9.

[97]許忠民,鞏振輝,王妍妮,張恩慧,程永安.甘藍胞質雄性不育系和保持系POD同工酶分析[J].西北植物學報,2004(01):21-24.

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[104]張恩慧,程永安,許忠民,王妍妮,馬青山.抗病優質豐產甘藍新品種秦甘80選育及其目標性狀鑒定[J].西北農業學報,2003(02):89-92.

[105]許忠民,張恩慧,程永安,王妍妮.秦甘70甘藍[J].西北園藝,2003(05):32.

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[108]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,馬青山.夏秋和越冬兼用型甘藍新品種‘秦甘70’[J].園藝學報,2002(02):194.

[109]程永安,張恩慧,歐敏功,許忠民,王妍妮.西葫蘆的性別表現與化學控制[J].西北農業學報,2002(01):75-77.

[110]張恩慧,程永安,許忠民,王妍妮,馬青山.春秋兩用型甘藍新品種——秦甘80[J].園藝學報,2001(05):484.

[111]張恩慧,程永安,許忠民,王妍妮,馬青山.甘藍3種病害抗源篩選及抗病品種選育研究[J].西北農林科技大學學報(自然科學版),2001(06):30-33.

[112]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,梁寶魁.南瓜優良種質資源創新研究初報[J].西北農業學報,2001(01):100-102.

[113]張恩慧,程永安,梁寶魁,許忠民,王妍妮.甘藍柱頭對不同來源花粉的選擇性研究[J].西北農業學報,2000(04):30-32.

[114]許忠民,張恩慧,程永安,王妍妮,梁寶魁.中熟春甘藍品比試驗[J].陜西農業科學(自然科學版),2000(09):19-20.

[115]許忠民,張恩慧,程永安,王妍妮.日光溫室和露地兼用型甘藍新品種──秦甘70[J].蔬菜,2000(08):15.

[116]魯玉妙,張恩慧,許忠民.青花菜與紅甘藍變種間雜交的遺傳效應[J].西北農業學報,1999(03):3-5.

[117]魯玉妙,張恩慧.甘藍育苗技術[J].陜西農業科學,1999(02):3-5.

[118]魯玉妙,張恩慧,許忠民.青花菜優質豐產栽培技術[J].陜西農業科學,1998(04):3-5.

[119]張恩慧,孫振久,魯玉妙,王鳴.甘藍幾個性狀的配合力和遺傳分析[J].西北農業學報,1998(01):3-5.

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[121]張恩慧,魯玉妙.食鹽和硼對甘藍自交不親和性的影響[J].中國蔬菜,1996(05):31.

[122]魯玉妙,張恩慧,孫振久.越冬方式對結球甘藍種株生長及采種的影響[J].陜西農業科學,1996(03):32-33.

[123]干正榮,張恩慧,李省印,孫振久,魯玉妙.甘藍抗病高產晚熟新品種秋抗的選育[J].陜西農業科學,1994(02):15-16.

[124]李經略,李惠蘭,干正榮,張恩慧,魯玉妙.甘藍對TuMV和黑腐病苗期兼抗性平行鑒定研究[J].陜西農業科學,1994(01):19-21.

[125]張恩慧,干正榮,魯玉妙,孫振久.甘藍主要品質性狀相關性分析[J].陜西農業科學,1993(05):24+26.

[126]魯玉妙,干正榮,張恩慧.甘藍良種繁育技術[J].陜西農業科學,1993(04):41-42.

[127]張恩慧,王青.陜西省蔬菜生產的幾個問題及解決途徑[J].陜西農業科學,1993(01):34+47.

[128]張恩慧,于正榮.秦菜3號甘藍[J].長江蔬菜,1991(04):23.

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[130]張恩慧.用熒光顯微法測定甘藍的自交不親和性[J].陜西農業科學,1989(01):6-7.

發表中文會議論文：

[1]張恩慧,劉輝,許忠民,程永安,楊安平. 灌水、追肥和栽培密度對甘藍裂球性的影響研究[C]. 中國園藝學會十字花科分會、國家大宗蔬菜產業技術體系.中國十字花科蔬菜研究進展 2009——中國園藝學會十字花科分會第七屆學術研討會論文集.中國園藝學會十字花科分會、國家大宗蔬菜產業技術體系:中國園藝學會,2009:43-47.

[2]張恩慧,高敏,許念芳,程永安,許忠民,楊安平. 甘藍CMS系下胚軸離體培養與植株再生研究[C]. 中國園藝學會十字花科分會、國家大宗蔬菜產業技術體系.中國十字花科蔬菜研究進展 2009——中國園藝學會十字花科分會第七屆學術研討會論文集.中國園藝學會十字花科分會、國家大宗蔬菜產業技術體系:中國園藝學會,2009:200-204.

[3]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮. 南瓜中的鉻作為人體鉻源研究[C]. .中國園藝學會南瓜分會學術研討會論文摘要集——紀念中國園藝學會南瓜分會成立十周年、祝賀第四屆國際瓜類作物學術大會在中國召開.:中國園藝學會,2009:55.

[4]程永安,張恩慧,歐敏功,許忠民,王妍妮. 西葫蘆的性別表現與化學控制[C]. .中國園藝學會南瓜分會學術研討會論文摘要集——紀念中國園藝學會南瓜分會成立十周年、祝賀第四屆國際瓜類作物學術大會在中國召開.:中國園藝學會,2009:62.

[5]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,付巧玲. 西葫蘆新品種春玉2號的選育[C]. .中國園藝學會南瓜分會學術研討會論文摘要集——紀念中國園藝學會南瓜分會成立十周年、祝賀第四屆國際瓜類作物學術大會在中國召開.:中國園藝學會,2009:85.

[6]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,付巧玲. 南瓜新品種永安1號、永安2號的選育[C]. .中國園藝學會南瓜分會學術研討會論文摘要集——紀念中國園藝學會南瓜分會成立十周年、祝賀第四屆國際瓜類作物學術大會在中國召開.:中國園藝學會,2009:91.

[7]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮,付巧玲. 西葫蘆新品種春玉1號的選育[C]. .中國園藝學會南瓜分會學術研討會論文摘要集——紀念中國園藝學會南瓜分會成立十周年、祝賀第四屆國際瓜類作物學術大會在中國召開.:中國園藝學會,2009:92.

[8]許忠民,張恩慧,程永安,楊安平,馬青山. 春甘藍耐裂球性鑒定方法及標準研究初報[C]. 中國園藝學會十字花科蔬菜分會、湖北省農業廳、湖北省農業科學院.中國園藝學會十字花科蔬菜分會第六屆學術研討會暨新品種展示會論文集.中國園藝學會十字花科蔬菜分會、湖北省農業廳、湖北省農業科學院:中國園藝學會,2008:85-88.

[9]張恩慧,楊安平,王莎莎,許忠民,程永安. 甘藍小孢子誘導胚狀體選用花蕾與細胞發育關系研究[C]. 中國園藝學會十字花科蔬菜分會、湖北省農業廳、湖北省農業科學院.中國園藝學會十字花科蔬菜分會第六屆學術研討會暨新品種展示會論文集.中國園藝學會十字花科蔬菜分會、湖北省農業廳、湖北省農業科學院:中國園藝學會,2008:249-253.

[10]梁超英,李錫香,張恩慧. 蘿卜種質芽期耐熱性鑒定方法初探[C]. 中國園藝學會蔬菜專業委員會、中國農業科學院蔬菜花卉研究所.全國蔬菜和薯類種質資源研究與利用研討會論文集.中國園藝學會蔬菜專業委員會、中國農業科學院蔬菜花卉研究所:中國園藝學會,2006:62-66.

[11]程永安,張恩慧,許忠民,王妍妮. 南瓜中的鉻作為人體鉻源研究[C]. 中國園藝學會南瓜分會.南瓜營養、保健功能與產業發展研討會論文集.中國園藝學會南瓜分會:中國園藝學會,2004:65-68.

[12]張恩慧,程永安,許忠民,王妍妮,歐承剛. 甘藍TuMV、Br、CMV抗源篩選及秦甘系列甘藍品種選育應用[C]. 中國園藝學會.中國園藝學會第六屆青年學術討論會論文集.中國園藝學會:中國園藝學會,2004:558-561.

榮譽獎勵：

1. 《優質抗病豐產甘藍新品種選育技術研究及其應用》 2007年獲國家教育部科技進步獎二等獎。

2. 《甘藍品種“秋抗”》1998年獲陜西省科技進步二等獎。

3. 《蔬菜6個新品種綜合配套技術研究集成與一體化示范》 2006年獲陜西省科學技術獎二等獎。

4. 《甘藍多抗優質豐產新品種秦甘70選育及轉化》 2007年獲陜西省科學技術獎三等獎。

5. 《甘藍品種秦甘80選育》2004年獲陜西省科技進步三等獎。

6. 《甘藍品種秦甘70》2002年獲科技部、農業部“國家攻關育成農作物新品種獎”二等獎。

7. 《甘藍品種秦甘60》2004年獲科技部、農業部“國家863優質超高產農作物新品種獎”二等獎。

8. 《甘藍優質、抗病、豐產新品種選育及育種技術研究課題》1989年獲國家“兩委一部” 榮譽獎。

發明專利：

申報國家發明專利7項，其中《一種富集鉻南瓜的育種方法，專利號：ZL200610104846.0.》、《一種富鉻液及其用于生產富含鉻（Cr3+）南瓜的應用專利號：ZL200610104845.0.》2項獲得國家授權；《 一種春結球甘藍育種保持自交系春性的繁殖方法. 申請號：200910021103.5 》《 一種用于結球甘藍的化學殺雄劑及其配制方法. 申請號：200910021104.X 》《一種保持甘藍RGMS雄性不育系的繁殖方法. 申請號：200910022814.4  》《 一種甘藍種子種衣劑及制備方法.申請號：200910021547.9  》《 一種促進甘藍游離小孢子胚胎發生的方法. 申請號：201010157445.2 》等5項等待國家授權。

[1]張恩慧,許忠民,楊安平,孫慶國,張鑫鑫,蔡美杰,李岸,王謙. 一種春甘藍抗未熟抽薹早熟品種的選育方法[P]. CN109601373A,2019-04-12.

[2]許忠民,王杏利,張恩慧,姜嬌,李升娟,郭佳,馬青山,石汶汶,吳曉鳳,董藝. 一種結球甘藍與甘藍型油菜的遠緣雜交方法[P]. CN108450322A,2018-08-28.

[3]許忠民,張恩慧,王杏利,姜嬌,李升娟,郭佳,馬青山,石汶汶,吳曉鳳,董藝. 一種獲得結球甘藍與甘藍型油菜遠緣雜交后代的方法[P]. CN108308020A,2018-07-24.

[4]張恩慧,李楠,武習習,尹盼盼,許忠民,楊安平. 一種利用甘藍DH株根系再生植株的方法[P]. CN107926700A,2018-04-20.

[5]張恩慧,許忠民,程永安,楊安平,趙利民,馬青山,王改改,李楠,武習習. 一種利用甘藍CMS和DH系選育早熟新品種的方法[P]. CN106613902A,2017-05-10.

[6]張恩慧,許忠民,程永安,楊安平,趙利民,馬青山,王改改,李楠,武習習. 一種利用甘藍CMS和DH系選育耐運中熟新品種的方法[P]. CN106472298A,2017-03-08.

[7]張恩慧,程永安,楊安平,許忠民,劉爭,張孟利,李思蓓. 利用兩個DH系選育一個甘藍新品種的方法[P]. CN106416995A,2017-02-22.

[8]張恩慧,程永安,楊安平,許忠民,劉爭,張孟利,李思蓓. 一種利用甘藍游離小孢子篩選抗黑腐病突變體植株的方法[P]. CN105766648A,2016-07-20.

[9]張恩慧,許忠民,程永安,楊安平,馬青山,張魯剛. 一種甘藍利用DH系選育抗病優質新品種的方法[P]. CN104137769A,2014-11-12.

[10]張恩慧,楊安平,程永安,許忠民,程芳芳,董韓,唐桃霞. 一種甘藍小孢子單倍體植株加倍的方法[P]. CN103749300A,2014-04-30.

[11]張恩慧,程永安,許忠民,楊安平,趙曉菲,范國紅,王鑫. 一種甘藍小孢子苗從試管到田間的移栽方法[P]. CN103749127A,2014-04-30.

[12]張恩慧,許忠民,程永安,楊安平,馬英夏,高海娜,李偉,王朝陽,馬青山. 一種衡量甘藍一代雜種生長整齊度的判定方法[P]. CN102640699A,2012-08-22.

[13]張恩慧,馬勇斌,程永安,楊安平,許忠民,朱守亮,高海娜,馬英夏,李偉,王朝陽. 一種利用甘藍游離小孢子不定芽葉片再生DH植株的方法[P]. CN102204513A,2011-10-05.

[14]張恩慧,楊平安,許念芳,許忠民,程永安,馬勇斌,王小艷,馬青山. 一種促進甘藍游離小孢子胚胎發生的方法[P]. CN101953297A,2011-01-26.

[15]張恩慧,程永安,許忠民,楊安平,馬青山,王小艷,許念芳,張高翔,劉輝. 一種保持甘藍RGMS雄性不育系的繁殖方法[P]. CN101564009,2009-10-28.

[16]張恩慧,楊安平,許忠民,程永安,宋傳奎,劉輝,馬青山. 一種甘藍種子種衣劑及制備方法[P]. CN101508611,2009-08-19.

[17]許忠民,張恩慧,程永安,王杏利,馬青山. 一種抗裂球甘藍的選育方法[P]. CN101473787,2009-07-08.

[18]張恩慧,許忠民,楊安平,程永安,張高翔,馬青山,李宏偉,朱守亮. 一種春結球甘藍育種保持自交系春性的繁殖方法[P]. CN101473791,2009-07-08.

[19]張恩慧,許忠民,楊安平,程永安,李宏偉,馬青山,張高翔,朱守亮. 一種用于結球甘藍的化學殺雄劑及其配制方法[P]. CN101473838,2009-07-08.

[20]程永安,張恩慧,付巧玲,許忠民,王妍妮. 一種富鉻液及其用于生產富含鉻(Cr3+)南瓜的應用[P]. CN1948230,2007-04-18.

[21]程永安,張恩慧,付巧玲,許忠民,王妍妮. 一種富集鉻南瓜的育種方法[P]. CN1759664,2006-04-19.