五峰茶樹新品種介紹

五峰土家族自治縣茶業局    覃士才

五峰茶樹地方良種包括“鄂茶7號”、“五峰212”、“五峰310”和“五峰602”。

鄂茶7號                  鄂茶7號植株形態

“鄂茶7號”（選育代號“五峰104”，商品名“五峰柳葉早” ） 是五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。該品種為灌木型，中葉類，生長勢較強，分枝較直立，頂端第一片葉葉長于芽。早生、葉片成披針型，經“中茶所”檢測分析：含水浸出物42.7%、茶多酚25.9%、咖啡堿3.6%、氨基酸6.3%。氨基酸含量高出目前公布的國家級77個茶樹品種中的黃山種4.98%（在77個品種中含氨基酸4%以上的僅8個）的1.32個百分點。所制“五峰毛尖茶”外形條索緊結有毫，色澤翠綠尚油潤，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，香氣栗香持久，葉底嫩綠明亮。“鄂茶7號”選育項目2005年獲湖北省科技廳重大科技成果登記，2006年獲宜昌市人民政府三等獎。至此，“五峰名茶大縣”、“中國名茶之鄉”有了第一個省級無性系茶樹良種。                        鄂茶7號母株

五峰212                        五峰212植株形態

五峰212（五峰大葉茶），五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。無性系、灌木型、早芽種。芽葉黃綠，茸毛多, 重芽型大葉品種。春茶生化分析樣由“中茶所” 3次檢驗，平均水分6.03%時,含氨基酸4.03%、茶多酚28.73%、咖啡堿3.65%、水浸出物46.03%。制綠茶外形翠綠顯毫，香氣栗香持久，滋味鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠明亮。具有“香高、味醇、耐沖泡” 的特點。抗寒、抗旱性較強。扦插成活率高。根系發達、移栽成活率高。2008年3月31日湖北省農作物品種審定委員會辦公室組織果茶蠶桑藥麻專業組部分委員及專家，對我縣選育出的茶樹新品種“五峰212”進行了現場考察。                     五峰212母株

五峰310                     五峰310植株形態

五峰310（五峰山幺靈），五峰地方茶樹群體品種的單株選育后代。無性系、中葉類、早生種。春茶生化分析樣由“中茶所” 3次檢驗，平均在水分6.03%時，含氨基酸6.1%（屬特異性品種）、茶多酚23.27%、咖啡堿3.57%、水浸出物43.1%。綠茶外形緊細深綠顯毫，香氣清香持久，湯色清澈明亮,滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。具有較強的抗旱能力。扦插成活率高、根系發達。2008年3月31日湖北省農作物品種審定委員會辦公室組織果茶蠶桑藥麻專業組部分委員及專家，對我縣選育出的茶樹新品種“五峰310”進行了現場考察。                     五峰310母株

五峰602                     五峰602植株形態	2003年12月至2004年2月已將五峰212、310兩個茶樹單株品種分別送到湄潭、信陽，中茶所參加全國第三輪茶樹品種區試（區試于2009年底結束）。 我縣第三次選育的“五峰115”、“五峰401”、“五峰602”3個茶樹單株品種在省內進行區試。“五峰602”茶樹單株品種于2008年3月8日分別送達貴州湄潭、褔建社口、湖北武漢金水閘、浙江中茶所， 參加全國第四輪茶樹品種區試（區試于2013年底結束）。                 五峰602茶樹母株及其發現者